24. mai 2018

Med lidenskap for Syrah

Oppdag Syrah fra Chile: Mektig frukt, livlig syre og behagelige tanniner.
23. mai 2018

Møt Olivenlunden 1830 på Oslo Vin- og matmesse!

Olivenlunden 1830 er en gastronomisk spesialforretning for olivenolje, balsamico og kulinariske produkter fra Middelhavet. Her finner du olivenoljer av høy kvalitet, balsamicoer i alle varianter og søte og salte fristelser.
22. mai 2018

Arkitekten bak den norske Riesling-bølgen

Norge, det lille landet her nord har i løpet av de siste 16 årene blitt ett av de aller viktigste eksportmarkedene for tyske kvalitetsprodusenter. Mannen bak den norske Riesling-bølgen, Edward Falchenberg, har blitt foreslått som æresborger av Tyskland for sin innsats.
21. mai 2018

Hva med å ha din egen håndbygde bakerovn i stein?

Forno har produktet som vil motivere til å lage og servere bedre mat. Med en håndbygd steinovn fra Forno får du mulighet til å skape god stemning, minner og fantastisk mat.
18. mai 2018

Seminarprogrammet er klart!

Oslo Vin- og matmesse som arrangeres 6. juni på Gamle Logen i Oslo, har nå seminarprogrammet klart. Les mer og meld deg på et eller flere av de fire spennende seminarene/masterclassene.
16. mai 2018

Interessert i ren mat? – Les Ren Mat!

Ren Mat er Norges eneste magasin som fokuserer utelukkende på økologisk mat. Møt de på Vin- og matmessen 6. juni.
14. mai 2018

Spennende siruper til nesten alt mulig!

Linnea Finnskogen produserer siruper av bær, ville vekster og blomster. Sirupene kan du både smake og kjøpe på vår vin- og matmesse.
13. mai 2018

Dagdriveren som tilhører den nye generasjon av portugisiske vinmakere

Luís Patrão er en ung vinmaker som har arbeidet på vingårder i USA, Chile og Australia, før han investerte i et personlig prosjekt på familiegården i Poutenas, Bairrada i 2005. Nå produserer han egne viner under navnet “Vadio” som betyr dagdriver eller omstreifer på portugisisk.
12. mai 2018

Gjør deg klar til Oslo vin- og matmesse!

Med litt over fire uker igjen til Oslo Vin- og matmesse arrangeres på Gamle Logen i Oslo er det gledelig at vi allerede har så mange utstillere på plass. Onsdag 6. juni kl. 16:00 åpner vi dørene fpr vår tradisjonsrike vin- og matmesse.