11. desember 2015

Ukens utvalgte – Champagne Marc Hebrart Selection Brut 1er cru

Dette er en champagne vi kan være glade for at noen flasker har funnet veien til lille Norge.
8. desember 2015

Dekantering av champagne?

Mange er skeptiske til å dekantere champagne og musserende viner, men noen av dem trenger faktisk lufting for å åpne seg.
6. desember 2015

Våre beste julegavetips

Snart er det jul og adventstiden består av mange gleder som skal deles, og forventninger som skal innfris. Mangler du en gave til en som har alt, eller en du er glad i og vil dele en god opplevelse med?
4. desember 2015

Ukens Utvalgte – Les Cailloux Châteauneuf-du-Pape 2012

Denne vinen passer selvfølgelig bra til vilt, men også julemat. Vinen har tanniner nok til å tåle mye fett, og fruktigheten er tilstede.
29. november 2015

Ett glass om dagen…

… er bra for magen. Eller var det et eple om dagen? Uansett, så gir Coravin deg muligheten til å nyte den rådyre flasken med Bordeaux over flere kvelder uten at vinen mister kvaliteten.
27. november 2015

Ukens Utvalgte – Vigna Rionda Luigi Oddero Barolo Vigna Rionda 2006

Dette er en barolo man bør velge å drikke til et saftig kjøttstykke med god marmorering
25. november 2015

Il Poggione

Denne Brunelloen har nok falt under radaren til de fleste siden den fremdeles er å finne på Vinmonopolet. Vinen er valgt av Wine Spectator til å være den fjerde beste vinen, av 100, i 2015!
24. november 2015

Norges bestselger på hvitvinsfronten

Siden 2009 har Dr. L Riesling vært den mestselgende hvitvinen på Vinmonopolet.
22. november 2015

Life of Pi

De var 10 elever da Daniel Pi startet sin vei mot yrket vinmaker i Mendoza på slutten av 70-tallet, læreren var egentlig prest. I dag er det 400 elever som ønsker samme utdannelse. Og presten er tilbake ved sin lest, han viet ekteparet Pi.