14. november 2016

Dronningen av søte edeldråper

Heidi Schrock er dronningen av de søte edeldråper, sånn er det bare. Få andre klarer den ekstremt fine balansen mellom det friske og det søte som gjør at du blir sittende igjen med en symfoni av sødmefulle smaker.
12. november 2016

Kultvinen er tilbake i en superårgang

I Saint-Emilion lager snekkeren vin fra et jordsmonn som kun han har i hele distriktet. Det ble det 4000 flasker av i 2010-årgangen
11. november 2016

OMA lanserer sin BArolo

Ole Martin Alfsen (OMA) er den eneste kjendisvinmakeren, foruten Wongraven da, som går så til de grader helhjertet inn for oppgaven med å lage egen vin og så til de grader klarer å lykkes.
9. november 2016

Årets Drikkeblogg

Jeg var nominert som en av tre finalister til årets drikkeblogg og var egentlig fornøyd med å ha kommet så langt, at jeg i tillegg ble kåret som vinner av denne kategorien av en fagjury gjorde meg både stolt og ydmyk.
7. november 2016

Vinkrigen på Brasserie Paleo

Denne «krigen» er det verdt å delta i. Den er fredsommelig, hyggelig og faktisk til glede for alle involverte. Her er det lite blod, svette og tårer men desto mer nytelse for gane og sinn, samt litt intellektuell utfordring. Krigen foregår hver fredag i november. Det er bare å verve seg.
6. november 2016

Klokkeklar eleganse fra Joh. Jos. Prüm

Det er et taktskifte hos den norske importøren for legendariske Joh. Jos. Prüm, og det er gledelig for oss forbrukere. Endelig blir disse vinene mer tilgjengelige for publikum.
3. november 2016

Renato Ratti, en vinlegende fra Piemonte

I 1934 blir det født et guttebarn ved navn Renato Ratti i Italia, han utdanner seg innen ønologi i Alba til tross for at han ikke kommer fra en vinfamilie som så mange andre. 82 år etter huskes han for å være
31. oktober 2016

Penfolds nyeste årganger

På 1800-tallet drakk den australske befolkning hovedsakelig sterkvin, og den gang var det ingen lover og regler som tilsa at de ikke kunne kalle vinene både portvin og tawny.
21. oktober 2016

Eliten og kreti

Som en del av en liten elite i Norges vinverden, har jeg denne høsten fått føle på kroppen hvordan det er å være kreti, eller pleti for den saks skyld, i vinens verden. Det er lenge siden sist.