27. mai 2016

Det er vin og det er vin

Jeg sitter her og holder på med to helt forskjellige ting samtidig, som har en fellesnevner og man kjenner og føler på dynamikken i vinens verden.
20. mai 2016

Topp Rheingau

Rheingau får mye kjeft for ikke å være bra nok, for ikke å levere, men noen ganger leveres det rikelig.
12. mai 2016

Musserende blindsmaking med Raventos i Blanc

I 1872 laget Manuel Raventos Domenech en musserende vin i Penedes for første gang og i 1888 på den lokale druesorten xarel-lo for første gang.
9. mai 2016

Drouhin, 1990-2014 vertikalsmaking

Vertikalsmakinger er alltid morsomt, men kanskje spesielt fra Burgund hvor det skal litt mer til for å få det til da produksjonen hver produsent har fra en gitt vinmark er mindre.
5. mai 2016

Domaine Fernand & Laurent Pillot

For øyeblikket har jeg hengt meg litt opp i Chardonnay viner. De banker på døren min, ber om innpass og får det.
29. april 2016

Vertikalsmaking med Bellefont-Belcier

Det er ikke bare de mest kjente og de aller dyreste vinene fra Bordeaux som kan gi glede i glasset. Nedenfor noen av de beste eiendommene i Saint-Emilion ligger den mindre kjente eiendommen Château Bellefont-Belcier, og her lager man gode viner til en fornuftig penge.
19. april 2016

Møt Luigi Righettis vinmaker Gianni Righetti på vårt årsmøte

Norske Vinklubbers Forbund arrangerer årsmøte lørdag 23. april på Park Hotel Sandefjord. I år får vi besøk av Gianni Righetti fra Luigi Righetti.
15. april 2016

Før og nå, Château de Pressac

I 2012 ble Château de Pressac oppgradert til Saint-Emilion Grand Cru Classé, så 2011 årgangen under er klassifisert som Saint-Emilion Grand Cru.
12. april 2016

Flaskevariasjon på en hundreåring

Hvor ofte skjer det at det åpnes tre flasker vin som er hundre år samtidig? Og fra samme produsent? Ikke ofte, men det skjedde under en ganske spesiell middag i Bordeaux i forrige uke.