20. desember 2017

The Medoc Outsider

Mindre enn 16 km nordvest for den berømte Saint Estephe eiendommen finner man vinprodusenten Adrien Tramiers mer beskjedne gårder Château Saint Saturnin og Château Lafitte Tramier i landsbyen Begadan, Médoc.
19. desember 2017

Symington Family Estates

Symington Family Estates eies og drives av de fem familiemedlemmene Dominic, Paul, John, Charles og Rupert Symington, som er trettende generasjon Symington innen portvinsindustrien.
18. desember 2017

Bastien Jolivet overlater ingenting til tilfeldighetene.

Det er her i de stupbratte liene på vestsiden av Rhônen at vi finner vinmarkene til Bastien Jolivet, godt forankret i Frankrikes fremst Syrah distrikt, der vi blant annet finner kjente og berømte appellasjoner som Saint Joseph, Hermitage, Crozes Hermitage og Côte Rôtie.
17. desember 2017

Markus Molitor – seleksjonens mester

Markus Molitor er i dag en av Tysklands største private produsenter. Han er også en av de internasjonalt mest berømte etter fire 100-poeng’ere hos Robert Parker de siste årene.
16. desember 2017

Elisabetta Foradori – Trentinos jernkvinne og vindronning

Elisabetta Foradori er den ukronede vindronningen av Trentino, regionen i hjertet av Dolomittene nord-øst i Italia. Gjennom en beinhard og kompromissløs tilnærming har hun egenhendig satt regionen på vinkartet.
15. desember 2017

Torres – fem generasjoner med vin

I fem generasjoner har Torres-familien kombinert tradisjon og innovasjon til å bli en av Spanias største vinprodusenter. Selskapet ble startet allerede i 1870 av Jaime Torres. Det er i dag Miguel Torres Jr, femte generasjon som er daglig leder for vinhuset.
14. desember 2017

Damien er 8de generasjon vinmaker – overtok etter faren som 21-åring.

Champagneprodusenten A.D. Coutelas drives av unge Damien Coutelas og hans kone Angelique. Han er 8. generasjon vinmaker. Damien Coutelas bestemte seg som barn for at han ville lage Champagne og allerede som 21-åring overtok han farens vingård.
13. desember 2017

Julegavetips

Det er mange flotte viner man kan gi i julegave, men noen ganger er det kanskje mer spennende med en liten læringskurve på kjøpet.
13. desember 2017

Prosecco – musserende vin med lange tradisjoner

Den første kjente omtalen av navnet Prosecco tilskrives engelskmannen Fynes Moryson, som besøkte Nord-Italia i år 1593: - Histria er delt inn i Forum Julii og Histria. Her vokser vinen Pucinum, nå kalt Prosecho, høyt verdsatt av forfatter og romersk filosof Plinius den eldre.