I krysningspunktet mellom den tradisjonelle Riojastilen og den moderne finner du Bodegas Muga. Med et streif fra to verdener. Passer til påsken. Ukens vin: Muga […]
Skrei og kysttorsk er egentlig genetisk forskjellige, skreien har i tillegg et langt mer omfattende vandringsmønster mens kysttorsken er mer stasjonære. Heldigvis er ikke skreisesongen helt […]
Produksjonen av Garnacha, eller Grenache som den også er kjent som, kommer originalt fra Spania, og er en av de mest vidspredt beplantede rødvinsdruene i verden. […]
Hva er egentlig essensen av Pinot Noir? Jo, en ganske så transparent utseende vin med lys farge, en frisk, klar, kompleks frukt – ofte i rødbærsretning. […]
En kjekk, gresk hvitvinsdrue har fått sin fastlandsavlegger. Det hilser vi velkommen. Ukens vin: Gaia Monograph Assyrtiko 2018, Nemea, Hellas. Den mest interessante vineksporten fra […]