28. oktober 2019
Den lille kultprodusenten Château Fleur Morange slippes i november på nytt i eldre årganger. Det er en produsent som har fått en egen følgerskare som […]
26. oktober 2019
Etter flere hundre års erfaring med vinfremstilling står Chile og Argentina på randen av en vinmakerrevolusjon. Begge landene har enorme naturlige fortrinn i form av klima […]
25. oktober 2019
Det var to rødviner fra Portugal som gjorde størst inntrykk på meg for to årtier siden. Barca Velha. Og Quinta do Crasto Reserva. Crasto holder koken […]
24. oktober 2019
Stor messe med kun økologiske og biodynamiske viner på Oslo Militære Samfund 29. oktober til bare kr 295,-! For første gang arrangeres det en stor åpen […]
24. oktober 2019
Det italienske vinhuset Ellena Giuseppe er et godt eksempel på at man kan gjøre en snuoperasjon til det bedre, fra kooperativ til kvalitetsvinhus. Det er i […]
22. oktober 2019
Når høsten nærmer seg og det blir mørkere ute. Gradestokken senker seg. Sekker med ved kjøpes inn. Det selges flere stearinlys enn resten av året og […]
18. oktober 2019
Aldri har det vært så mange gode naturviner å få som nå. Her er en som er akkurat passe ekstrem. (med andre ord: Ikke så veldig) […]
17. oktober 2019
Barbera D`Alba er den første vinen Federico produserte når han tok over driften av gården og jeg har smakt mange av årgangene av den, men denne er […]
15. oktober 2019
I løpet av vinmessen Dècouvertes en Vallèe du Rhône reiser man fra messe til messe fra nord i Rhônedalen til sør, og selv om man lærer […]