31. juli 2019
To blad Artesis fra Ogier. Billig Rhône. Foto: Geir Salvesen

Det smarte vinvalget? Côtes du Rhône. Rød og hvit

Hvis jeg kunne velge en rød billigvintype og måtte holde meg til den, ville Côtes du Rhône være i øverste del av den listen. Men hvorfor […]
29. juli 2019

Domaine Marc Morey

Noen av verdens aller beste hvite viner laget på Chardonnay-druen kommer fra Burgund og kommunen Chassagne-Montrachet. Dypt i en liten kjeller midt i landsbyen finner vi […]
27. juli 2019
Fiskevin, sa du? Her er en lokal torsk på Under innfanget i et glass Chablis. Foto: Geir Salvesen

Genial allround-vin til sjømat og skjell

Man vet liksom om at det lages en del bra rødvin i det sør-franske området Languedoc-Roussillon. Men at det lages utmerket hvitvin som på noen områder […]
26. juli 2019
Tre blad Jadot. Med fornuftig prisede, hvite burgundere. Foto: Geir Salvesen.

Rimelig hvit fra Bourgogne

Jadot er en av de «gamle» produsentene fra Bourgogne som har fått en friskere og mer terroir-drevet stil med årene. Og med priser nesten i budsjett-sjiktet […]
24. juli 2019

Numedølsk 8-retters på bygda, snart med lokal vin?

Hva er Numedal? lurer du kanskje. Numedal er mystisk. Sammenlignet med de mer kjente dalførene Hallingdal og Lommedalen, kan Numedal virke som en uslepen diamant. Numedølene […]
22. juli 2019

En vinreise i Europa med stopp i Alto-Adige

Det er mange spennende viner og vin distrikter man møter på dersom man setter seg i bilen og kjører sørover i 23 timer. På veien passerer […]
19. juli 2019
Ønolog Rodrigo Serrano hos Domaine Bousquet med ukens lavtsvovlede, lavtprisede rødvin fra foten av Andesfjellene. Foto: Geir Salvesen

Myk og billig rødvin til sommerkosen

Argentina er mest kjent for sine røde Malbec-viner, men hva skjer når man blander en god slump Merlot inn? Man får f.eks en mykere, sommerlig rødvinsvariant […]
18. juli 2019
Andrea Pieropan

Pieropan

Vinområdet Soave med sin beliggenhet nord-øst for den historiske byen Verona har i dag et tvilsomt omdømme der brorparten av druene fra 1400 hektar vinmark går […]
16. juli 2019

Domaine Bousquet

Jeg møter vinmakeren Rodrigo Serrano i Oslo i juni, jeg syns det er godt og varmt, mens argentineren trekker inn i boblejakka etter hvert. 30-åringen er […]