16. september 2020

Romania – Et nytt vineventyr

Det er alltid spennende å prøve nye viner fra områder man tradisjonelt ikke kjenner så godt. Romania er et eksempel på nettopp det. Under Sovjettiden var […]
11. september 2020

Vulkanvin fra Atlanterhavet? Den vinen har du ikke smakt før. Nesten garantert.

Det er nesten noe opphissende eksplosivt med vulkanviner, er det ikke? Smaken er i hvert fall særegen og i septembernyhetene er det en hvitvinsnyhet fra den […]
4. september 2020

To modne, billig-bordeaux’er i septemberslippet

To lure Bordeaux-kjøp i Vinmonopolets nyhetsslipp i dag. Hvilken du skal velge? Hvorfor ikke begge. Modne er de, og det er jo en sjeldenhet. Ukens viner: […]
3. september 2020

Italias svar på Champagne

Ingen andre land i verden har så mange musserende vinappelasjoner som Italia, men på tross av dette var det ingen egen appelasjon spesifikt for tørr musserende […]
2. september 2020

En vinhandler i Lucca

Når solen skinner i Lucca er det kanskje verdens beste sted å være. Regionen som er kjent for sine gode viner, mattradisjoner, malere og komponister har […]
28. august 2020

Rasende bra rosa

Hva har rosèvin med den norske bondestanden å gjøre?- Overraskende mye. Jeg har aldri vært fan av rosèvin, egentlig. Da jeg i forrige artikkel sammenlignet vinsmaking […]
28. august 2020

En moden Rieslingskatt ligger og venter på deg

Har du sett sinnasnekkern på TV? Jeg er blitt mer og mer oppgitt av alle de for så vidt gode Rieslingvinene som er å få kjøpt […]
27. august 2020

Chill check – Matua forteller deg når vinen er riktig temperert

Dersom du ikke har forsøkt å smake samme vin med forskjellig temperatur er det vel verdt et eksperiment. Da vil du sannsynligvis raskt oppdage at for […]
21. august 2020

Fy fillern så gode Beaujolais’ene er blitt!

Er Beaujolais blitt det nye Bourgogne? Hadde det ikke vært for at Beaujolais ligger i Bourgogne, kunne det ha vært en fin overskrift. Men: Stadig oftere […]