15. oktober 2021

9  knallbra viner fra messe #3

ØkoNytt deltar på vinmesser og har vært på tre smakinger i august. Her følger racer-notater fra augustmånedens siste messe med nyheter på Vinmonopolet.   Liébart-Régnier Blancs […]
15. oktober 2021

Grunn til å smile når du dyrker vindruer i toppklassen

Kvalitet finner man overalt. Men ved foten av Andesfjellene ligger den ene gullgruven etter den andre av vingårder og vinmakere. Her er en av mine absolutte […]
10. oktober 2021

Hurra for Pinotage!

Denne lørdagen feiret vi den internasjonale dagen for druen Pinotage! Markeringen skjer den andre lørdagen i oktober, og markeres særlig i landet som har gjort den […]
8. oktober 2021

Skal det være en Babydoll i kveld?

Høst. Lam. Vilt. Kjøtt. Noe varmt og proteinrikt på tallerkenen. Passer vel da utmerket med en Babydoll i glasset. For navnet skjemmer ingen? Ukens vin: Babydoll […]
5. oktober 2021

9  knallbra viner fra messe #2

ØkoNytt deltar på vinmesser og har vært på tre smakinger i august. Her følger racer-notater. NB! Dette er racer-notater, noen linjer kan være mangelfulle, enten pga. […]
1. oktober 2021

De nye vibbene til en Petit Chablis

Livet er for kort til å drikke Petit Chablis, mente jeg tidligere. Nå er jeg ikke så sikker på det, lenger. Prøv f. eks Petit Chablis […]
29. september 2021

En raritet

Sveits er kanskje mer kjent for høye fjell, ostefondue, klokker og sjokolade enn vin, men produserer 148 millioner flasker i året. Fordi hjemmemarkedet konsumerer 99 % […]
28. september 2021

Chateau Bastoney – Vi smakte utvalgte viner sammen med produsenten!

Selv i den mest hektiske tiden for vinmakerne i Bordeaux tok Chateau Bastoney seg tid til en digital smaking med NVKF. Torsdag kveld den 23. september […]
24. september 2021

Stor test av tysk Spätburgunder og Pinot Noir

Norske Vinklubbers Forbund har gjennomført en test av tyske Spätburgunder. Spätburgunder er den tyske betegnelsen på Pinot Noir og Tyskland er verdens tredje største produsent av […]