22. februar 2021
Jeg vender stadig tilbake til Piemonte og Italias viner, ikke så rart siden jeg stadig finner nye interessante vinmakere som lager eksepsjonelt gode viner. Denne uken […]
19. februar 2021
NVkF har smakt over 100 viner til skrei som vi presenterer i en rekke artikler. I tredje del av vår vurdering av viner til skrei presenterer […]
19. februar 2021
Det er få viner som sier sommer mer enn Chablis. Men disse vinene er selvsagt ypperlige også på vinteren når skalldyrene er best. Ukens vin: William […]
16. februar 2021
Det er skreisesong, og havet koker av gyteklar vandretorsk. I den anledning har styret i NVkF smakt over 100 viner som vi presenterer i en rekke […]
15. februar 2021
Den største gleden med mat og vin er når begge jobber sammen i perfekt harmoni, da kan kombinasjonen gi uante kulinariske høyder! Det er ikke alltid […]
12. februar 2021
Men det visste du. Det er omtrent umulig å ikke få det med seg. Matbutikkene reklamerer med ankomsten til den flotte, sesongbaserte fisken i ferskvaredisken, vingruppene […]
12. februar 2021
Italienerne har noen geniale vinstiler. De smyger seg så pent bak maten og gjør det beste ut av dem sammen. Som i ukens vin. Ukens vin: […]
11. februar 2021
Velkommen til vår serie digitale vinsmakinger! Dra på en vinreise uten å forlate stua, når du møter vinprodusenten som leder oss gjennom en smaking av utvalgte […]
10. februar 2021
14. februar feirer vi kjærlighetens dag! Vi anbefaler å feire med en nyhet i basisutvalget – en rosa prosecco fra CastelMare. Flasken i seg selv ser […]