29. september 2022

Vinmessen 18. oktober – ekstra rimelig for deg som er vinklubbmedlem

Du som er medlem av en vinklubb tilsluttet Norske Vinklubbers Forbund, får ekstra god pris på vår neste vinmesse. 18. oktober arrangerer vi messe dedikert økologisk […]
27. september 2022

Cote de beauf (Entrecote)

En god middag trenger ikke bestå av for mye dilldall så lenge du har gode råvarer og tilbereder de på best mulig måte, da kan det […]
23. september 2022

Norges største vinbar, Vin Vin, åpner i dag, – vi var med på førpremieren.

Denne helgen åpner Vin Vin, som blir Norges største vinbar. På før-åpningen fikk vi en forsmak på det nyeste tilskuddet av vinbarer i Oslo. Vin Vin […]
23. september 2022

Erste Lagen & Single Vineyard Summit 2022

Forrige uke var jeg igjen på plass i Østerrike på Schloss Grafenegg, en times kjøretur vest for Wien, for å smake 250 viner fra Østerrikes Erste […]
23. september 2022

Fulltreffer fra vinenes drømmedal – Douro

Drømmer du om en regulær, fyldig, bløt, mørk, deilig rødvin fra vinenes drømmedal Douro i Portugal? Da er du kommet til rett adresse. Ukens vin: Comboio […]
21. september 2022

Smaking av Syrah og Shiraz

Naturligvis har de valgene som gjøres av produsent mye å si for hvordan vinen fremstår på lukt og smak. Det er likevel fristende å komme med […]
16. september 2022

Contino Reserva: En spansk toppvin som er noe helt for seg selv

Jeg hadde en Rioja-periode, før den gikk over. Men nå dukker det opp nye stjerneskudd på vinhimmelen. Med litt wow-faktor. Ukens vin: Contino Reserva 2018, Rioja […]
16. september 2022

Scarzello Barbera 2019 og Langhe Nebbiolo 2020

Når vi nå nærmer oss høsten vender smaksløkene mine seg naturlig mot Barbera. Både Barberaen og Langhe Nebbioloen fra Scarzello er spesielt gode, klare og saftige […]
15. september 2022

Bodegas José Pariente – Rueda-produsenten som forener fortid, nåtid og fremtid

Bodegas José Pariente ble startet i 1998 og er oppkalt etter vinmaker og eier Victoria Parientes far, José. Faren drev en bar, og hadde noen vinranker […]