18. mai 2022
Denne Auslesen fra Markus Molitor er bare ellevilt god! Både på duft og smak, den må oppleves! Altfor søt sier du? Sukkernivået er riktignok på 131 […]
13. mai 2022
Ikke så dyr, men med høy kvalitet, «ekte» Champagnedruer med Pinot Noir og Chardonnay, laget på Champagnemetoden, nok friskhet. Hvis det er kriteriene, er det lett […]
12. mai 2022
Jeg har lenge gledet meg over vinene til Antinori og nå i det siste smakt flere årganger av Cervaro, Pinot Nero og Bramito, alle superfine viner […]
12. mai 2022
Uhørt i mine ører var druene Souvignier Gris og Cabernet Blanc. Men urørte forble de ikke særlig lenge, da jeg besøkte TyskVin sin messe i Oslo, […]
6. mai 2022
I denne artikkelserien vil jeg skrive litt om valg av drikke til mat sammen med noen gode tilberedningstips. Jeg har tidligere skrevet om utvelgelsesfaktorene tyngde, aroma […]
6. mai 2022
Pensum for salt vin? På den store Vectura-messen i mars var det som om alle vinene jeg smakte plasserte seg i enten den ene eller den […]
6. mai 2022
Fire av medlemmene i vinklubben Carljohansværn Vinselskab besøkte Montalcino i september i fjor. Det er rundt 250 vinprodusenter i Montalcino. Nå har ikke vi smakt alle […]
6. mai 2022
Det er kanskje vanskelig å bli klok på rosévinene fra Provence i det sørøstlige Frankrike. Ved første prøving smaker det ikke allverdens av dem. Men når […]
3. mai 2022
Det lukter sommer av Vinmonopoles nyheter i mai. Jeg vil si det er et vellykket slipp som tilfredsstiller både den «vanlige» og den mer krevende polkunden. […]