11. november 2022

Dette lærte jeg av å by i Blomqvists nettauksjon

Joda, det er faktisk morsomt med auksjoner. Inntil du skjønner at det alltid er noen som er vakrere enn deg. Og rikere enn deg. Spesielt det […]
11. november 2022

Nyhet i Norge – Chardonnay lagret på bourbonfat!

For den vininteresserte er det alltid stas å smake noe nytt. I november lanseres 1000 Stories Bourbon Barrel Aged Chardonnay, som er den første Chardonnayen i […]
4. november 2022

Herlig magnum-Riesling som ikke koster skjorta

Riesling-viner kommer i mange forskjellige stiler. Her er en spesielt vellykket variant som ikke nødvendigvis spiller på alle Riesling-faktene. Til lutefisk går den også utmerket. Signert […]
3. november 2022

Nerdetest til vinklubben

Det er mange eksempler på vinsmakinger – her er en som er ganske unik. Sammen med Champagnebonden Moutardier har importøren Champagneinvest utviklet en mulighet til å […]
1. november 2022

Julestemning på polet i november

Polet har kommet i julestemning i sin novemberlansering og boltrer seg i søte viner og bobler. Saftige rødviner til julemat er også et av de mange […]
30. oktober 2022

ØkoNytt: Viner fra importørmesse før høstens første slipp på Vinmonopolet

I et hav av flere hundre viner, trakk jeg ut disse godbitene på høstens andre vinmesse i Oslo. Skanlog-messen samler et 20-talls importører under samme tak, […]
28. oktober 2022

Spennende smaker på messen for øko-, bio- og naturvin.

NVkF arrangerte en stor messe for økologiske, biodynamiske og naturlige viner midt i oktober. Her er et utvalg av de som skilte seg ut, og vi […]
28. oktober 2022

Vinha Grande fra Ferreirinha. Ultrabillig og bra lagringsvin

Neida, det er ikke bare dyre Bordeaux-viner som har godt av lagring. Også noen av de røde portugiserne fra Douro-dalen trenger å slumre litt i kjelleren. […]
25. oktober 2022

ØkoNytt: På instinkt

Siste uka i august begynte det, høstens vakreste eventyr. Smaksløkene var noe døsige, og noteringsfingrene noe rustne, men det kommer seg. Noe helt nytt, og noe […]