8. juli 2022

Italiensk universal-rosé fra Fenocchio

Hvis du vil ha litt mer «bitt» i din sommer-rosé, kan det være lurt å ta turen til Piemonte. Fenocchio lager en utmerket variant som passer […]
5. juli 2022

Julinyheter i basis- test- og partiutvalg

Det er sol, sommer og juli-lansering på Vinmonopolet. Det er ikke så mange eksklusive godbiter denne gangen, og det er helt greit. Juli er tiden for […]
1. juli 2022

Grillet sjømat

I denne artikkelserien vil jeg skrive litt om valg av drikke til mat sammen med noen gode tilberedningstips. Er det krise når kjøkkenet gjør feil? På  […]
1. juli 2022

En nydelig etikett, en nydelig vin fra Loire

Vi har nok alle være favorittdråper. Her er en av mine. Jean Pabiot Pouilly-Fumé. Ukens vin: Jean Pabiot Domaine des Fines Caillottes Pouilly Fumé 2020, Loire, […]
29. juni 2022

Nittardi La Doghessa 2019 & Nectar Dei 2018

Det er en stund siden jeg har smakt vinene til Nittardi så det var på høy tid å få smakt de igjen. La Doghessa og Nectar […]
28. juni 2022

Hvorfor har rosévin så forskjellig farge?

Vet du hvorfor noen roséviner blir svakt rosa, andre knæsjrosa, mens noen får et hint av oransje? I tillegg til hvor mye farge det er i […]
24. juni 2022

Friskt vingull fra Spanias kalde kyst

Ordet kulde og Spania har vanligvis ikke noe særlig med hverandre å gjøre, men druene som vokser like innenfor Atlanterhavskysten i vest får kjenne på både […]
23. juni 2022

Stor test av Atlanterhavsviner

Vi har utfordret importørene til å bidra med «Atlanterhavsviner». Fellesnevneren for slike viner er at de er produsert i områder som blir påvirket av Atlanterhavet. Rent […]
23. juni 2022

Assyrtiko by Gaia Wild Ferment 2020

Denne vinen har holdt en jevnt veldig bra høy kvalitet de siste 8 årene og har gledet min gane hvert år. Denne årgangen derimot når nye […]