3. mars 2023
Neida, ingenting er som en ekte burgunder, kan noen finne på å si. Men hva om det finnes viner som gjør jobben, gjør den godt, gjør […]
1. mars 2023
Vinmonopolet lengter etter våren og gleder seg til påske i marsslippet. Marsnyhetene i basis og partiutvalget er litt av alt med tema påske og vår, forteller […]
24. februar 2023
Det er et historisk sus over Ricasoli. Baronen, som har gitt sitt navn til slottet, var den første statsministeren i det samlede Italia. Men det er […]
23. februar 2023
Skreisesongen er her igjen og jeg har dradd frem en gammel oppskrift og gitt den nytt liv. Måltidet smakte helt supert også denne gangen sammen med […]
17. februar 2023
Ukens vintips er kanskje ikke til deg, men til tante Unni og onkel Alfred. De vil jo gjerne ha noe godt og riktig og varmende i […]
17. februar 2023
Fra Veneto i italia kan man finne flere gode Soave viner fra produsenter som Pieropan og Tamellini. Dagens vin er Tamellini sin rimeligste vin men allikevel […]
10. februar 2023
Jeg skjønner egentlig ikke tiltrekningskraften til Barbera-druen. Nordmenn drikker den i bøtter og spann. Men: Av og til gjør jeg det også. I begrensede mengder. For […]
9. februar 2023
Engelsk musserende vin er for lengst etablert som et seriøst alternativ til champagne. Men stille engelsk vin er også på vei opp, noe som ble demonstrert […]
3. februar 2023
Rød Rhône er som poteten, kan brukes til alt mulig, sa man før i tiden. Nå spiser vi mindre poteter, men en Côtes du Rhône er […]