Laster Arrangementer

« All Arrangementer

Årsmøtets festmiddag – 4 retter og 6 viner

27. april @ 19:30 - 23:30

Vi runder av dagen med en herlig festmiddag på Restaurant Argent på selveste Den Norske Opera & Ballett.  De byr på en uforglemmelig middag med flotte viner, du kan studere menyen nedenfor. Arrangementet er åpent for alle interesserte.

Tidspunkt:                     Lørdag 27. april. kl. 19.30
Sted:                                 Restaurant Argent, Operaen, Kirsten Flagstads plass 1, 0150 Oslo
Pris:                                  Medlem NVkF kr 995,- / Ikke medlem kr 1.250,-
Påmelding:                   https://www.deltager.no/vinmesse_arsmote_og_festmiddag_2019_27042019

 

Meny med viner festmiddag 2019

Aperitiff
– Taittinger Brut Réserve

Sterling kveite
med agurkcannelloni og syltet kaktus, rødbeter og smørsaus med kalixløyrom
– Feudi di San Gregorio Visione Rosé 2017

Grillet lange med pannestekt kongekrabbe
glasert persillerot, gulrot og neper, potet bakt i andefett, og ristet hvitløksskum
– Alvarinho Soalheiro Magnum

Pannestekt lammefilet og lammerullade – og 2 viner
løkkompott, jordskokk og røkt rødbet, potetkrem med chèvre, og lammesjy
– Lopez de Heredia Viña Tondonia Reserva 2005 Magnum
– Felsina Fontalloro 2013

Safranpannacotta
med aprikoskrem og pistasjpraline, marengs og melkesjokolade
– Oremus Tokaji Late Harvest

 

Detaljer

Dato:
27. april
Tidspunkt
19:30 - 23:30

Sted

Restaurant Argent
Kirsten Flagstads plass 1
Oslo, 0150 Norge
+ Google Map