- Dette event har allerede funnet sted.
Bli ekspert på franske viner
28. januar, 2015 -18:30
Arrangement navigasjon
Innhold
I kursserien vil du lære om fransk vin generelt, historikk, klassifiserings-systemet, vindistriktene, druesorter, produksjonsmetoder og mye mer. Kurset omfatter prøving av relevante viner fra hele Frankrike.
- Hver kurskveld smakes det ca. 10 viner
- Spesiallaget materiale blir utdelt hver kurskveld
KURSDATO OG INNHOLD:
| Kurskveld | Tema |
| Onsdag 28. januarr | Historie, klassifisering. Champagne, Alsace |
| Onsdag 4. februar | Loire, Chablis |
| Onsdag 11. februar | Bourgogne, Beaujolais |
| Mandag 25. februar | Bordeaux, Sørvest-Frankrike |
| Onsdag 4. mars | Rhône, Jura, Savoie |
| Onsdag 11. mars | Provence, Languedoc-Roussillon. Eksamen og avslutning |
Norsk Vinfagskole tar forbehold om justeringer i programmet.
Kurslærer Cathinca Dege
| Kurslengde | 4 skoletimer pr kurskveld, totalt 24 timer |
| Tidspunkt | Se dato over. |
| Tider | Kl. 17:30-20:45 alle kveldene |
| Sted | Norsk Vinfagskole, Christian Krohgs gate 2, Oslo. |
| Kursavgift |
Medlem NVkF kr 3.950,-
Ikke medlem kr 4.350,-
|
| Påmelding medlemmer | Kjøp kursplass |
| Påmelding, ikke medlemmer |
Kjøp kursplass |