Johnathan Grieve er velkjent i vinbransjen, og har vært en pioner for bioLOGIC, som er en tilnærmingsmåte for bærekraftig vinproduksjon. Da han og hans kone, Ginny, kjøpte vingården Avondale i 1997 startet de å gjøre om gården til å drive etter økologiske og biodynamiske prinsipper. I dag har de 60 ha med vinmark, hvorav alle er økologisk sertifiserte. I dag har de fire viner tilgjengelig på Vinmonopolet, og vi smaker blant annet en rødvin laget etter inspirasjon fra Georgiske 8000 år gamle metoder i Qvevri-krukker – til stramme og delikate hvitviner.
Tirsdag 30. august kan du møte Johnathan Grieve på Vinoteket og smake et hyggelig utvalg av hans viner.