Sommelier og foredragsholder Marianne Johnsen har plukket ut noen spennende viner som vil viser kvaliteten og hvor gode matviner de er. Brasserie Blanche har laget en lekker og eksklusiv meny.
Aperitiff
Soalheiro Bruto Alvarinho 2013 – BU nr. 5140901 – kr. 229,90
Første servering: Kongekrabbe med estragonsmør
Portugal White, Casa Santos Lima – #nr. 5749401 – kr. 99,99
Crasto Douro White 2012 – #nr. 527201 – kr. 154,90
Andre servering: Fransk landkylling med grillede grønnsaker potetkrem og kalvesjy
Luis Seabra Granito Cru Alvarinho 2014 – #nr. 2641401 – kr. 269,90
Niepoort Conciso 2012 – #nr. 2945101 – kr. 299,90
Van Zeller Rufo 2013 – #nr. 3735201 – kr. 149,90
Tredje servering: Honningiskrem med mandel finansier og aprikos
Alambra Muscatel de Setubal 20 years, JM Fonseca – #nr. 4122902 – kr. 305,90 (50cl.)
Barbeito Verdelho Ribeiro Real 20 YO – #nr. 3580001 – kr. 1099,90
Vi har klart å få dette til den utrolige lave prisen av kr 390,- pr medlem.
Her gjelder det å være tidlig ute …
Dato: Onsdag 8. juni 2016
Tid: 18.30 – 20.30
Sted: Brasserie Blanche, Josefines Gate 23, 0351 Oslo
Pris: Medlemmer av NVkF/ ikke medlem kr 390,-/ 490,-
Påmelding: https://www.deltager.no/portugisiske_viner_til_mat_08062016