Skatter fra Italia – italiensk vinmesse

Nr: Tirsdag 23. august kl. 16.00- 20.00
Sted: Matkurs.no, Stockholmsgata, 8, 0566 Oslo
Servering: Vin, brød og italienske smakebiter
Pris medlem NVkF / ikke medlem: Kr. 395,- per pers. / Kr. 495,- per pers.
Påmelding: https://www.deltager.no/skatter_fra_italia_23082016

Følg Skatter fra Italia-arrangementet på Facebook

Her vil du ha muligheten til å treffe vinprodusenter fra hele Italia; smak over 100 viner fra Toscana, Piemonte, Veneto, Campania, Emilia-Romagna, Alto Adige og Sicilia.

Det vil også avholdes fire Masterclass:

• Casanova di Neri: Verdens Beste Vin? (Giacomo Neri)
• Cantine DEI: Bossona – en enkeltvinmark av de sjeldne (Caterina Dei)
• Casa d’Ambra: Ekstrem vindyrking på middelhavsøyen Ischia (Sara d’Ambra)
• La Tordera: Proseccoens historie (Matteo Burani)

MasterClass er gratis. Meld din interesse på Facebook. Påmelding ved ankomst til messen.

I tillegg vil det være smaksprøver av ulike italienske delikatesser; Skinker og oster fra Ferrarini (en av de mest renommerte produsenter av lagret Parma skinke), samt demonstrasjon og smaksprøver av hjemmelaget pizza laget i stenovn ved pizzakokk Rasmus Nørgaard. Matkurs.no lager smakstallerken. Vi får og besøk av spennende italiensk-norsk musikkduo.

PRODUSENTER SOM KOMMER TIL MESSEN:

Toscana:
Casanova di Neri, Montalcino
Pian delle Querci, Montalcino
Cantine DEI, Montepulciano
Cantine Innocenti, Montepulciano
Lunadoro, Montepulciano
Serpaia di Endrizzi, Maremma (Morellino di Scansano og Super-Toskanere)

Piemonte:
Azelia, Castiglione Falletto / Serralunga
Bussia Soprana, Montforte d’Alba
Negro Lorenzo, Roero
Antoniolo, Gattinara
Ronzano, Asti

Veneto:
Tordera, Valdobbiadene
Gambalonga, Colli Euganei
Abbazia di Praglia, Colli Euganei

Alto Adige:
Abbazia di Novacella

Emilia-Romagna:
Cleto Chiarli, Modena (Lambrusco)

Sicilia:
Cantine Valenti, Etna

Campania:
Casa d’Ambra, Ischia