Spansk aften med Perelada på Festningen Restaurant

Denne kvelden får vi en unik anledning til å bli kjent med Pereladas viner, kombinert med et utsøkt måltid, inspirert av det spanske kjøkken. Menyen er skapt av den kjente kjøkkensjefen Jonathan Howell, og denne kvelden kan vi by på:

• Kamskjell med chorizo og potetkrokett
• Langtidstekt Iberico ”Secretos”
• Sjokolade Nemesis

Til dette nyter vi 5 deilige viner fra vinslottet Perelada i Empordà i det nordlige Spania:

• Lykkebobler Cava Brut Nature
• Cava Gran Claustro  2008
• XIII Lunas Rioja 2011
• 5 Fincas Tinto Reserva 2009
• Garnatxa Natural Sweet Wine

Kveldenledes av Eugeni Llos Norenberg, som er halvt norsk og halvt spansk. Eugeni har jobbet for Perelada i en årrekke og kan alt om dette berømte husets historie og viner.

Det er kun plass til 45 personer, så her er det først til mølla som gjelder!