- Dette event har allerede funnet sted.
Vinkrigen – middag med 9 viner på Brasserie Paleo, Oslo 2015
23. desember, 2015 -09:00 - 18:00
Arrangement navigasjon
Brasserie Paleos sommelier har valg 1 vin -, Vingruppen har valg 1 vin – og NVkF har valg 1 vin til hver av rettene. Du som gjest er med på å kåre den beste kombinasjonen og kan vinne en overnatting på Thon Hotel Rosenkrantz i Oslo.
Velkommen til denne uhøytidelige vinkrigen på en av Oslos aller beste brasserier.
KVELDENS MENY:
Torsk, med bacon kål og løyrom
1. Olivier Leflaive Bourgogne Blanc les Setilles
2. Navaherros Blanco Bernabeleva
3. Bassermann-Jordan Sauvignon Blanc
Ishavsrøye, med løk, hvitløk og knutekål
1. Bruno Giacosa Roero Arneis
2. Groebe Westhofener
3. Mailly Grand Cru Rosé
And fra Holthe Gård, med gresskar, plomme og persille
1. Von Winning Pinot Noir II
2. Bernabeleva Navaherreros Tinto
3. Ogier St. Joseph Duc de Caderousse
Dato: Fredag 23. desember 2016, fra kl. 19.00
Sted: Brasserie Paleo, Rosenkrantz gate 1, 0159 Oslo
Servering: 3-retters meny med 9 viner
Pris: Medlem av NVkF kr. 841,- / Ikke medlem kr. 995,-
Påmelding: paleo@brasseriepaleo.no