Artikler

Foto av osten Queso de Tetilla

Oster til viner fra Rias Baixas

De fleste vil nok hevde at Rias Baixas-vinene er typisk sjømatviner og det er ikke til å undre seg over...

Rebellen fra California er blitt mainstream

Jim Clendenen – en av de viktigste vinprodusentene i Santa Barbara County og en innflytelsesrik person på den internasjonale vinscenen,...

Hvor lenge holder egentlig en bag-in-box?

50 dager etter påske kommer pinse. Og hva er vel da mer naturlig enn å sjekke de vinene vi anbefalte...

Vinmonopolet tenker på sommeren i maislippet

Nyhetsslippet i basis- og testutvalget på Vinmonoplet i mai er rekordstort med rundt 100 nye produkter i basis-/parti-/testutvalget. Nyhetene byr...

(S)vin på skogen: Plast i vin? – en Påske-thriller, del 3

Hva har plast i vin med Ringenes Herre, budsjettlekkasjer, og skolefrafall å gjøre? Jo, nå skal du få høre. Jo...

La Manufacture Chablis 2017

Benjamin Laroche er en relativ ny bekjentskap i Norge. Hans første viner kom til Norge i 2018 med 2016 årgangen...

(S)vin på skogen: Plast i vin? – en Påske-thriller, del 2

Kan vi bruke Kompani Lauritzen under jakten på plast i vin? Ja! I første kapittel av denne historien tegnet jeg...

1 2 3 4 75