Rufina er det minste og nordligste av DOCG Chiantis totalt syv underområder, men utvilsomt det beste. Mange mener derfor at vinene herfra har så mye egenart og holder så høy kvalitet at kommunen burde hatt sin egen DOCG (i likhet med Chianti Classico).

Champagne Castelnau er et merkenavn med en usedvanlig bakgrunn for et Champagne hus. For 101 år siden, i 1916 ble Champagne Castelnau opprettet i Épernay i nord-øst Frankrike. En gruppe vindyrkere ville lansere et nytt champagnemerket til ære for General Curières de Castelnau, en fransk general under første verdenskrig.

Dette er en av Sir Winstons mange uttalelser om Champagne. Han hadde et spesielt forhold til Pol Roger familien og elsket å drikke Pol Roger Champagne helt fram til sin død. Han fikk oppkalt toppcuveen til Pol Roger etter seg.

Taylor´s er et av de eldste portvinshusene og historien om selskapet er på mange måter historien om portvin i seg selv.

Mindre enn 16 km nordvest for den berømte Saint Estephe eiendommen finner man vinprodusenten Adrien Tramiers mer beskjedne gårder Château Saint Saturnin og Château Lafitte Tramier i landsbyen Begadan, Médoc.

Symington Family Estates eies og drives av de fem familiemedlemmene Dominic, Paul, John, Charles og Rupert Symington, som er trettende generasjon Symington innen portvinsindustrien.

Det er her i de stupbratte liene på vestsiden av Rhônen at vi finner vinmarkene til Bastien Jolivet, godt forankret i Frankrikes fremst Syrah distrikt, der vi blant annet finner kjente og berømte appellasjoner som Saint Joseph, Hermitage, Crozes Hermitage og Côte Rôtie.

Markus Molitor er i dag en av Tysklands største private produsenter. Han er også en av de internasjonalt mest berømte etter fire 100-poeng’ere hos Robert Parker de siste årene.

Elisabetta Foradori er den ukronede vindronningen av Trentino, regionen i hjertet av Dolomittene nord-øst i Italia. Gjennom en beinhard og kompromissløs tilnærming har hun egenhendig satt regionen på vinkartet.