I Andrea Mullineux’ hender er den lokale Chenin Blanc-druen blitt en skikkelig, liten terroir-bombe. Mineralitet og passe konsentrert frukt i skjønn forening.

Som regel trenger man ikke en svær, tanninrik rødvin. Men en som «gjør jobben» til svinekjøtt, kylling, pasta, skinke, lettere grillmat. Cheda Douro er en av disse.

De fleste vininteresserte har hørt om Chateau Musar og deres vin fra Bekaa-dalen i Libanon. Men denne interessante eiendommen har også en flott ung vin som er laget for nåtidskonsum. Musar Jeune.

På tide å smake litt av spanjolenes vinrevolusjon? Yecla kan være yecla godt. Og ikke dyrt. Faktisk vanvittig billig.

Det er lett å smile av halvveis ukjente druenavn. Men Furmint er en fantastisk interessant drue fra Ungarn. Det er ikke uten grunn at den spanske super-produsenten Vega Sicilia driver en eiendom i Tokaj. Oremus, heter den.

Hvis du er vinmaker, og heter Max Vinløv – eller Weinlaub – så ligger det vel i familien å ha en følelse for druer og vin. Hans Viña Maipo Limited Edition Syrah er en smaksrik og rimelig vin fra Chile.

Grüner Veltliner er vanligvis en slank, aromatisk druevin som østerrikerne er gode til å få til. Men muskel-grünere er mer sjeldent. Zillinger er en ny, økologisk produsent i Norge.

Barbera-druen har sin tilhengerskare. Mens noen produsenter har relativt tynne og intetsigende varianter av denne druen, er det andre som kan varte opp med skikkelig pådrag. Il Falchetto, for eksempel.

Det er sesong for lam, og på vinsiden mangler det ikke på rødviner – og faktisk mange hvite og musserende – som passer. Her er en liten godsak som imponerer år etter år. Eleganse og drikkbarhet og lav pris, er stikkordene.

Finnes det en vintype som dekker de fleste behov? Jeg synes flere av de nye typene Chenin Blanc-viner fra Sør-Afrika er ekstremt allsidige i bruken. Reyneke, også. Biodynamisk og økologisk pioner i Stellenbosch.