3. juni 2021

Rebellen fra California er blitt mainstream

Jim Clendenen – en av de viktigste vinprodusentene i Santa Barbara County og en innflytelsesrik person på den internasjonale vinscenen, døde 15. mai. Han ble 68 […]
20. mai 2021

Hurra for Chardonnay!

Neste uke feirer vi den internasjonale Chardonnay-dagen, som i år er den 27. mai. Hurra! En av verdens mest kjente vindruer. Stammer fra Burgund, men plantes […]
20. mai 2021

Hvor lenge holder egentlig en bag-in-box?

50 dager etter påske kommer pinse. Og hva er vel da mer naturlig enn å sjekke de vinene vi anbefalte til påske. Dere husker kanskje at […]
6. mai 2021

Vi tester norsk sider – eller heter det cider?

Visste du at sider visstnok kom til Hardanger med engelske munker på 1300-tallet? Det var imidlertid først på 1990-tallet at kommersiell produksjon fikk sving på seg. […]
23. mars 2021

Hva legger du i vinkjelleren?

Tusen takk til Simen som har sendt oss spørsmål om vin som kan lagres! Vi er litt forsiktig med å anbefale hva man skal legge i […]
23. mars 2021

Vicchiomaggio Agostino Petri Riserva 2017

Federico Matta begynte sitt vinimport-imperium i London i 1921 og firmaet, FS Matta Ltd, ble den største importør av Italienske viner i England, noe som i 1964 […]
18. mars 2021

60 % av rød- og hvitvinssalget er i BiB

Pappvin, eller bag-in-box (BiB), har til alle tider lidd under en viss grad av forhåndsdømming og nedlatenhet blant oppegående vinmennesker, men det er ikke til å […]
18. mars 2021

Styremøte 24. mars 2021

blal sddfm, jdfjkfdjk fd  jkfn dfnvldnlask lkasn ødlsk efj 
12. mars 2021

Årsmøte og digital vinsmaking med Weingut Leitz.

Tirsdag 16. mars avholder Norske Vinklubbers Forbund (NVkF) sitt ordinære årsmøte. Av hensyn til koronasituasjonen gjennomføres dette digitalt via Zoom. I tillegg til de ordinære og […]