5. juli 2022

Julinyheter i basis- test- og partiutvalg

Det er sol, sommer og juli-lansering på Vinmonopolet. Det er ikke så mange eksklusive godbiter denne gangen, og det er helt greit. Juli er tiden for […]
28. juni 2022

Hvorfor har rosévin så forskjellig farge?

Vet du hvorfor noen roséviner blir svakt rosa, andre knæsjrosa, mens noen får et hint av oransje? I tillegg til hvor mye farge det er i […]
23. juni 2022

Stor test av Atlanterhavsviner

Vi har utfordret importørene til å bidra med «Atlanterhavsviner». Fellesnevneren for slike viner er at de er produsert i områder som blir påvirket av Atlanterhavet. Rent […]
27. mai 2022

Tog til smakstorg på Hamar!

Første helgen i mai ble det arrangert Vårsmak på Hamar, en mini-vinfestival som opptakt til høstens mye større messe. Til glede for alle vinklubbmedlemmer i Hamar-regionen! […]
26. mai 2022

Gøy på Bringebærlandet!

Man trenger ikke dra langt for å oppleve vinsmaking hos produsenten. Man kan dra til Drøbak, eller rettere sagt til Bringebærlandet, som ligger kun en halvtimes […]
6. mai 2022

Carljohansværn Vinselskab besøkte Col d’Orcia

Fire av medlemmene i vinklubben Carljohansværn Vinselskab besøkte Montalcino i september i fjor. Det er rundt 250 vinprodusenter i Montalcino. Nå har ikke vi smakt alle […]
3. mai 2022

25 mai-nyheter i basis- parti- og testutvalg

Det lukter sommer av Vinmonopoles nyheter i mai. Jeg vil si det er et vellykket slipp som tilfredsstiller både den «vanlige» og den mer krevende polkunden. […]
2. mai 2022

Fremtidens musserende vin kommer fra ….?

Champagne i Frankrike er utsatt for vårfrost, og de senere årene har også temperaturen økt noe som gjør produksjon av champagne mer krevende. Begrenset produksjon og […]
28. april 2022

Trondheim er Norges nye mat-hovedstad

Da Trondheim ble tildelt EM i kokkekunst, Bocuse d’Or Europe, i 2024 ble det et enormt løft for trøndersk kokkekunst og veldig fortjent. Der Oslo har […]