Det er sol, sommer og juli-lansering på Vinmonopolet. Det er ikke så mange eksklusive godbiter denne gangen, og det er helt greit. Juli er tiden for […]
Vi har utfordret importørene til å bidra med «Atlanterhavsviner». Fellesnevneren for slike viner er at de er produsert i områder som blir påvirket av Atlanterhavet. Rent […]
Første helgen i mai ble det arrangert Vårsmak på Hamar, en mini-vinfestival som opptakt til høstens mye større messe. Til glede for alle vinklubbmedlemmer i Hamar-regionen! […]
Man trenger ikke dra langt for å oppleve vinsmaking hos produsenten. Man kan dra til Drøbak, eller rettere sagt til Bringebærlandet, som ligger kun en halvtimes […]
Fire av medlemmene i vinklubben Carljohansværn Vinselskab besøkte Montalcino i september i fjor. Det er rundt 250 vinprodusenter i Montalcino. Nå har ikke vi smakt alle […]
Det lukter sommer av Vinmonopoles nyheter i mai. Jeg vil si det er et vellykket slipp som tilfredsstiller både den «vanlige» og den mer krevende polkunden. […]
Champagne i Frankrike er utsatt for vårfrost, og de senere årene har også temperaturen økt noe som gjør produksjon av champagne mer krevende. Begrenset produksjon og […]
Da Trondheim ble tildelt EM i kokkekunst, Bocuse d’Or Europe, i 2024 ble det et enormt løft for trøndersk kokkekunst og veldig fortjent. Der Oslo har […]