22. desember 2013

Richard Juhlin – et intervju med boblenes herre

Vi har møtt Richard Juhlin, forfatteren av «En Duft Av Champagne»
8. november 2013

The Yankees are coming!

I november er temaet for slippet Viner fra California. I den anledning har minst en importør posisjonert seg godt i forhold til å komme med et bredt utvalg viner til dette slippet. Vinene stammer fra hele California og består av et utvalg som spenner fra rimelige til de himmelsk dyre.
6. november 2013

Italiensk forbrødring i høstmørket

Det var smekkfullt hus da Andrea Farinetti, vinmaker hos Borgogno i Piemonte, besøkte en av nykommerne i Oslos restaurantflora, den italienske Restaurant +39. Mange forventningsfulle medlemmer hadde funnet veien til restauranten som allerede har fått topp kritikk i avisene. Ville vinprodusenten Borgogno og restauranten innfri våre forventninger?
7. oktober 2013

Champagne og sjokolade, til din klubb

Hvem har ikke prøvd å finne en vin som passer til sjokolade? Det er ikke lett! Nå kan du og din klubb teste dette selv.
14. august 2013

SJØ OG HEI

Første helgen i august ble Langesund Sjømat- og Fiskefestival arrangert i nydelig sommervær langs kysten.
5. august 2013

Økt alkoholavgift gir mer kriminalitet

- En gavepakke til Systembolaget og internasjonale smuglerbander.
4. juli 2013

Gode vinkjøp på taxfree!

Skal du ut å reise i sommer, og returnerer til gamlelandet med fly? Da kan du gjøre mange gode vinkjøp på taxfree-utsalget!
29. mai 2013

Women in wine

På vinsmakingene i Oslo er det ofte overvekt av menn, og på Gamle Logen hender at kvinnene nærmest glimrer med sitt fravær under lysekronene. Men da Solera og NVkF m.fl arrangerte Women in Wine-smaking på Tjuvhomen i april, var det kun kvinnelige produsenter og ditto gjestesmakere.
27. mai 2013

Fullmekanisert utskjenking av vin

Hvorfor gjøre ting enkelt, når det kan gjøres komplisert?