25. September 2018

-Jeg lager rødvin, ikke svart vin

Dette sier Christian Moueix fra Pomerol. Har fargen egentlig noen betydning og trenger vi egentlig å bry oss så mye om fargen på vinen, utover om […]
10. September 2018
Four Seasons hotel tasting

Smaksnotatet

I en ny serie søker jeg å forklare noe av terminologien som brukes av vinkjennere, og hvordan du selv kan kjenne forskjellene. Først ut tar vi […]