Det er hvitvinssesong. Solen stråler. Heten er unorsk trykkende. Hva vi skal ty til da?

Det er avgjort en tysk klang over navnet Kreinbacher. Men vinen er fra Ungarn. En hvit Juhfark, av druer dyrket på gammel vulkangrunn – og med […]

Hva en tasmansk musserende har med norsk frihetsfeiring å gjøre, er en mindre pussig kobling enn du skulle tro. Josef Chromy flyktet fra kommunistisk undertrykkelse i […]

Flere Chablisprodusenter har kastet sine øyne på Languedoc-Roussillon i Sør-Frankrike. Denne våren har Laroche Chardonnay L tiårsjubileum på det norske markedet. Og har blitt den største […]

Ukens vin: Pieropan Don Pedro Soave Classico 2017  Jeg satt på min gamle favorittrestaurant i Venezia, Trattoria Aciugheta, ansjosen – på norsk. (Adresse: Campo SS. Filippo […]

Vi tenker som regel på Sancerre og Pouilly Fumé når vi hører om Sauvignon Blanc-druen. I Frankrike når den smakstoppen, men på New Zealand har dette blitt den store in-druen. Også der gir den et stenk av vår og sommer i glasset.

Dette er hvitvinskjøpet som ikke smerter i pungen. En Chablis-lignende, burgunder-lignende, sørfrankrike-lignende Chardonnay som har det meste av det du trenger. Og til en ultralav prislapp.

Det er påske og Polutsalgene er stengt. Men her er en godbit som fortjener mer oppmerksomhet og som kan bestilles etter påske. En flott, lagret hvitvin med størst andel Sauvignon Blanc – det er spesielt. Enda mer spesielt: Den er fra Sør-Afrika hvor det skjer utrolig mye spennende for tiden.

Den nye generasjonen av spanske Rioja-viner passer utmerket til påskelammet. Men det gjør mange andre også.