27. May 2018

På Gurostølen melkes kuene av budeia.

Gurostølen ligger i Hol kommune 900 m.o.h. Her bufører de på stølen i slutten av juli og hjem igjen i begynnelsen av september.
25. May 2018

Åge Folkestad og Den Blå Revolusjon

Åge Folkestad fra Ålesund, er historien om Askeladden som fulgte drømmen.
24. May 2018

Med lidenskap for Syrah

Oppdag Syrah fra Chile: Mektig frukt, livlig syre og behagelige tanniner.
23. May 2018

Møt Olivenlunden 1830 på Oslo Vin- og matmesse!

Olivenlunden 1830 er en gastronomisk spesialforretning for olivenolje, balsamico og kulinariske produkter fra Middelhavet. Her finner du olivenoljer av høy kvalitet, balsamicoer i alle varianter og søte og salte fristelser.
22. May 2018

Arkitekten bak den norske Riesling-bølgen

Norge, det lille landet her nord har i løpet av de siste 16 årene blitt ett av de aller viktigste eksportmarkedene for tyske kvalitetsprodusenter. Mannen bak den norske Riesling-bølgen, Edward Falchenberg, har blitt foreslått som æresborger av Tyskland for sin innsats.
21. May 2018

Hva med å ha din egen håndbygde bakerovn i stein?

Forno har produktet som vil motivere til å lage og servere bedre mat. Med en håndbygd steinovn fra Forno får du mulighet til å skape god stemning, minner og fantastisk mat.
18. May 2018

Seminarprogrammet er klart!

Oslo Vin- og matmesse som arrangeres 6. juni på Gamle Logen i Oslo, har nå seminarprogrammet klart. Les mer og meld deg på et eller flere av de fire spennende seminarene/masterclassene.
16. May 2018

Interessert i ren mat? – Les Ren Mat!

Ren Mat er Norges eneste magasin som fokuserer utelukkende på økologisk mat. Møt de på Vin- og matmessen 6. juni.
13. May 2018

Dagdriveren som tilhører den nye generasjon av portugisiske vinmakere

Luís Patrão er en ung vinmaker som har arbeidet på vingårder i USA, Chile og Australia, før han investerte i et personlig prosjekt på familiegården i Poutenas, Bairrada i 2005. Nå produserer han egne viner under navnet “Vadio” som betyr dagdriver eller omstreifer på portugisisk.