ukens vintips
| Aktuelt, Geir Salvesens vintips
Du trenger alltid en god Pinot Noir
Ukens vin: En Pinot Noir du bør få med deg
Elgin i Sør-Afrika har blitt et fristed for elegante, friske Pinot Noir-viner – og nyheten Radford Dale Pinot Noir 2024 leverer varene til en meget hyggelig pris. Ukens vin byr på silkemyke tanniner, ren frukt og flott matvennlighet. Bli med til denne kjølige, grønne dalen der vinmakerne tenker nytt og lager viner med finesse!
| Geir Salvesens vintips
Svovelfrie viner. Hvor lurt er nå det? Denne smaker i hvert fall godt
Spørsmålene er mange rundt såkalt svovelfrie viner. Denne smaker i hvert fall godt.
| Geir Salvesens vintips
Sjokk? Vantro? Nei, Masi gjør lurt i å droppe ripasso-metoden på sin Campofiorin
Campofiorin fra Valpolicella er blitt ny, delikat og enda bedre.
| Geir Salvesens vintips
Gran Coronas. Navnet skjemmer ingen
Retro så det holder, i tillegg er navnet den verst tenkelige assosiasjonen man kan ha i våre dager bortsett fra atomkrig og total ødeleggelse. Men vet du hva: Folk elsket den varme, mørke, krydrede spanske vinen da de fikk den i glasset. Ukens vin: Torres Gran Coronas 2015 Det har seg slik at noen produkter…
| Geir Salvesens vintips
-Gi oss liv i glasset, kjære Verdejo.
Energiske, pure, flotte hvitviner med priser helt nede i kjelleren. Hva er galt med det? Ingenting. Du må bare lære et nytt områdenavn og et nytt druenavn. Rueda. Og Verdejo. Ukens vin: Marques de Riscal Rueda Superior 2019. Hvis man ba noen i en vinforsamling om å rekke opp hånden, alle dem som hadde hørt…
