vintips
| Aktuelt, Geir Salvesens vintips
Er en hvit Bordeaux til 129 kroner overhodet drikkelig?
Er en hvit Bordeaux til 129 kroner drikkelig?
Ja – og kanskje et tegn på at Bordeaux-krisen gir forbrukerne gode kjøp. J. Lebegue Graves Blanc 2022 er en nøytral, vellaget vin med gule epler, kremet munnfølelse og fin balanse. Perfekt til krabbe og skalldyr – og prisen? Bare 129 kroner.
| Aktuelt, Vintips
Moestue i monitor!
Importørgruppen Moestue har et bredt utvalg i sitt nyhetsslipp. Med hard beskjæring valgte jeg ut fem jeg gjerne vil ha mer av i monitor:
| Aktuelt, ØkoNytt
Vilt og vakkert
Norske Vinklubbers Forbund må ha en villfaren slektning, vil kanskje noen tenke, når de ser tittelen på messen «Naturvinforbundet». Og dette er ikke en tante med fotformsko! Dette er et meget godt tilskudd til havet av rette, hvitdukete messer med franske baguettes og blå bordeaux-tenner. Er du klar for noe vilt?
| Geir Salvesens vintips, Vintips
Vær frank – prøv en Franc
Ukens vin:
Domaine Jourdan Affinité Cabernet Franc 2020, Chinon, Loire, Frankrike.
Oppdag den unike smaken av 100 prosent Cabernet Franc fra Loire-dalen. Denne biodynamiske vinen kombinerer mørk fruktsødme med en fast tanninkant, perfekt til grillmat og kjøttretter.
| NVKF tipser om, Vintips
Borgogno – No Name
Borgogno No Name er en rødvin produsert av det historiske vinhuset Giacomo Borgogno & Figli i Piemonte, Italia. Borgogno betraktes som ett av dynastiene i Barolo. Det historiske vinhuset er en av tradisjonalistene. Vingården ble grunnlagt i 1761 og Borgogno eier 20 hektar i Barolos beste områder. Vinhuset har et Barolo-´bibliotek´ med viner helt tilbake…
| Aktuelt, Nyhetsslipp
Mainyheter på Vinmonopolet i basis, partitest
Det er rosévin og bobler som innehar hovedrollene i vårens maislipp i basis-, parti- og testutvalg.
| Geir Salvesens vintips
California dreaming. Pinot Noir til budsjettpris.
Neida, ingenting er som en ekte burgunder, kan noen finne på å si. Men hva om det finnes viner som gjør jobben, gjør den godt, gjør den billig?
| Geir Salvesens vintips
Denne Barbera’en fra Vajra passer godt til skreien
Ukens vin: Vajra Barbera d’Alba 2021, Piemonte, Italia Det fine med en del vinprodusenter er at det går en slags kjernefilosofi gjennom alle vinene deres. Man kan liksom gjenkjenne stilen på hele utvalget deres. Når det gjelder Vajra fra Piemonte er det ofte en slags klokkeklar renhet som gjør seg gjeldende. De pleier å være…
| Geir Salvesens vintips
Litt boblefeiring før vi går konk
Det er noe med det. Å gå ned med flagget til topps. Å la orkesteret spille når isfjellet har hullslått skroget. Her er tre boblevalg før det tøffe 2023-året setter inn. Ukens viner: Delorme Cremant de Bourgogne Blanc de Noirs Brut 2020, Burgund, Frankrike Laurent-Perrier Rosé 2012, Champagne, Frankrike Bollinger Spécial Cuvée Brut, Champagne, Frankrike…
| Geir Salvesens vintips
Disse magnumboblene er et røverkjøp
En virkelig god magnumflaske Champagne til bare 680 kroner… Det er et godt kjøp. Extra Brut er den også, hvis det betyr noe. Lavt henger den, prismessig, men sur er den ikke. Ukens vin: Bernard Longclas Blanc de Blancs Extra Brut, Champagne Det er, pussig nok, blitt et slags merke på hvor langt man er…
