Porten til nytelse. Her er en styggbillig og bra portvin. Og mange andre også.

Det er vanskelig å plukke ut én portvin som skal skinne over de andre. Men etter å ha smakt styggmye...
Halvflaske med Niepoort Dry White. 90 kroner. Det er superkjøp. Foto: Geir Salvesen

Halvflaske med Niepoort Dry White. 90 kroner. Det er superkjøp. Foto: Geir Salvesen

Det er vanskelig å plukke ut én portvin som skal skinne over de andre. Men etter å ha smakt styggmye portvin de siste ukene og månedene, er det kanskje en overraskelse å sette en hvit portvin som Ukens vin. Men ikke når den er veldig god. Og ekstremt billig.

 

Ukens vin: Niepoort Dry White 2011.

Det er den tiden av året. Da kulden kryper innpå, mørket også. Man trenger noe søtt og godt å leske seg på. Og aldri har portvin vært bedre enn nå. I hvert fall ifølge Dirk Niepoort, som har gjort en sving innom Norge for å vise sine ypperlige, mangfoldige portviner. Niepoort er på mange måter spesialist innen Colheita og Garrafeira-kategorien, og hans spesialitet er å pakke friskhet inn i alle årganger hvor det er mulig.

Grunnen til at han mener portvin aldri har vært bedre, er at kvalitetssatsningen med utvelgelse av druer og også det rent tekniske, nå er kraftig forbedret. Hans 2017 Vintage port – og også 2015 LBV, er sublime eksempler på hva nye tider kan gjøre med disse vinstilene.

 

Friskhet er kjennetegnet også på eldre Niepoort-viner. Foto: Geir Salvesen

Friskhet er kjennetegnet også på eldre Niepoort-viner. Foto: Geir Salvesen

Men her altså Dry White. Begrepet må være en liten tilsnikelse, fordi den er ikke Dry – tørr. Den er søt, men ikke klissete søt, men absolutt inn over sødmegrensen. Rik er den også. Og da virker den nok søtere.

Hvit portvin utgjør en brøkdel av portvinsspekter, men er en veldig hendig vinstil hvor du kan mikse den med litt tonic og sitron og bruke den som vordrink. Eller til blåskimmelosten. Eller som kos til nøtter og/eller kaker.

Niepoort Dry White er laget av de fire druetypene Codega, Rabigato, Viosinho, Arinto og Gouveio. Der Arinto og Viosinho nok er de mest kjente, i den grad portugisiske druetyper er kjente i det hele tatt.

Tall for de siste ti årene viser at Portvin opprettholder salget og til og med greier å øke litt  med 146.000 liter i 2018, der tallet ti år tidligere i 2008 var 134.000 liter. Det er Sherry som er i fritt fall, med bare 67.000 liter. Ned fra 160.000 liter ti år tidligere.

Den mest solgte portvinen er: Graham’s LBV, hårfint foran Fiin Gammel Portvin.

 

Niepoort Dry White på halvflaske. Til bare 90 kroner. Det er godt kjøp. Foto: Vinmonopolet.

Niepoort Dry White på halvflaske. Til bare 90 kroner. Det er godt kjøp. Foto: Vinmonopolet.

 

3531802
Niepoort Dry White 2011
Douro, Portugal 

Forfriskende vin med syltet appelsin og aprikosskall, flott appelsinskalltone gjennom hele smaksbildet, krydret og nesten litt parfymert, søt men ikke for søt, nøtter og mandler i smaken. Men også med noe lagringspreg.. Ypperlig vin. Serveres rundt 8-10 grader. 89,90 kr (bestilling) 86 poeng (terningkast 6)
Winetailor as

 

 

Her er et knippe av andre fabelaktige portviner. Hvis jeg bare skulle valgt en av dem, måtte det bli Quinta do Vesuvio 1995.

 

 

4372401
Quinta do Vesuvio Vintage 1995
Douro, Portugal 
Ekstremt bra. Elementer av tobakk og lær på duft, i smaken modne plommer, tørket frukt, sødmefull mørk sjokolade. Kompleks, rik. Og noe utviklet. Passer til: Dessert, kake, frukt. 
999,90 kr (bestilling)
95 poeng (terningkast 6)

Stenberg & Blom AS

 

3222501
Niepoort Late Bottled Vintage 2015
Douro, Portugal
 
Mørk, solbærdropsaktig fruktighet med masse friskhet og energi, fortsatt ung i stilen med en åpen retning, solbær mest, så fioler på duft. En liten sjarmbombe, dette. Serveres lettere avkjølt pga kjølig frukt. Passer til: Dessert, kake, frukt. 
209,90 kr (basis)
89 poeng (terningkast 6)

Winetailor as

 

11219701
Graham’s Vintage 2017
Douro, Portugal
 
Konsentrert, elegant, juicy, fantastisk fin årgang med nok ungdom. 
899,90 kr (bestilling)
95 poeng

Stenberg & Blom AS

 

11154101
Kopke Colheita 1979
Porto, Portugal
 
Knekk og kandis og nøtter, dette er en skikkelig utviklet vin med honning og balsamiske noter også. Veldig lengde og ikke for svær. Elementer av linoleum også, men på den gode siden. Passer til: Dessert, kake, frukt. 
779,90 kr (bestilling)
92 poeng (terningkast 6)

Einar A Engelstad AS

 

9766601
Niepoort Vintage Port 2017
Douro, Portugal
 
Utrolig flott vin. Veldig tight, kamferaktig, også leskende med purpurfarger og lavendel, og purpur. Veldig lang på smaken. Virker å ha et langt liv foran seg. Med Niepoorts friskhet. Ikke noe tørket frukt. Passer til: Dessert, kake, frukt. 
699,90 kr (bestilling)
95 poeng (terningkast 6)

Winetailor as

 

1334105
Graham’s Vintage Port 2000
Douro, Portugal
 
Nydelig, litt lagret stil, sjokolade og plommer, tørket frukt, litt spice og tanniner. Rik, men byr også på litt motstand. 
1.790,– kr
92 poeng (terningkast 5)

Stenberg & Blom AS

 

7746901
Cockburn’s Bicentenary Vintage 2015
Douro, Portugal
 
Myk, fløtete, konsentrert, veldig ung ennå, men har tydelig et vidt drikkevindu. Tanninene er helt dempet. Superb vin med mørke plommer. Veldig lengde. Passer til: Dessert, kake, frukt. 
759,90 kr (bestilling)
93 poeng (terningkast 6)

Stenberg & Blom AS

 

1109301
Smith Woodhouse Late Bottled Vintage 2008
Douro, Portugal
 
En mer lagret portvinsstil med litt råtobakk i starten, så en fløteaktig fruktsmak som allikevel har tannintagger i midtpartiet. Solbær og rødbærsfrukt, søt, selvsagt. Ganske strukturert og tendenser til tanniner, og her bør man nesten ha noe å spise til. Basisutvalget. Kategori 5. Passer til: Dessert, kake, frukt. 
289,90 kr (basis)
90 poeng (terningkast 6)

Stenberg & Blom AS

 

2001
Graham’s Late Bottled Vintage 2014
Douro, Portugal
 
Norges mest solgte portvin. Ganske ung i stilen med tanniner i bakhånd, men bare som litt motstand og pepper, ellers søt, mørk forførende bærfrukt. I solbærretning og svart morellsyltetøy. Basisutvalget. Finnes i alle polutsalg. Passer til: Dessert, kake, frukt. 
209,90 kr (basis)
87 poeng (terningkast 6)

Stenberg & Blom AS

 

4224601
Graham’s Six Grapes Reserve
Portugal
 
Fokus på energisk primærfrukt her. Pepper og krydder i tillegg til litt fioler og solbærsyltetøy. Passer til: Dessert, kake, frukt. 
249,90 kr (bestilling)
87 poeng (terningkast 6)

Stenberg & Blom AS

 

629001
Cockburn’s Special Reserve
Douro, Portugal
 
Sjokolade, plommer, moreller, mørkbærssødme, fin og frisk, “daglig-port”. Ikke for mye trøkk, heller. Passer til: Dessert, kake, frukt. 
189,90 kr (basis)
87 poeng (terningkast 6)

Stenberg & Blom AS

 

11338601
Graham’s Single Harvest Tawny 1940
Douro, Portugal
 
Tørket fiken, linoleum og lakk. Veldig gammel, men med en god del friskhet. Ligner litt på Madeira, egentlig.
8.900,– kr (bestilling)
93 poeng

Stenberg & Blom AS

 

10652301
Graham’s Single Harvest Tawny 1963
Douro valley, Portugal
 
Deilig, nøtteaktig, utviklet, med syltet appelsinskall, qumquat og en uendelighet av smaker, samtidig med at den er frisk. 
2.750,– kr (bestilling)
96 poeng (terningkast 6)

Stenberg & Blom AS

 

10690101
Graham’s 30 YO Tawny
Douro, Portugal
 
Deilig, deilig, Intens, fiken og svisker og veldig lengde. 
949,90 kr (bestilling)
91 poeng (terningkast 6)

Stenberg & Blom AS

 

Smaksnotater og poeng på eldre Niepoort-varianter.

LBV

  1. Lys, oransje. Rødbærsfrukt, linoleum og treverk og rosiner. Men veldig frisk. 90

1981 Litt fet og varm og svakt sviskete, sviskekjøtt og lakris og tjære. 87

1984 Lær og lakris på duft, fersk fiken, litt lakrismørke toner i smaken. Krydret. Kunne vært friskere. 88

1992 Varm og svakt sviskete, elegant og forsiktig og rødbærsfruktig, jordbæraromer og litt kokt drops. Både litt overmoden og varm. Fin lengde. 89

2001 Ganske ung og frisk i stilen, noe uforløst, rødbærsfrukt og moreller. 88

2003 Ganske varm og moden i stilen, litt sviskeaktig og tung. 86

2007 Elegant i stilen, lett, og ikke så søt. Lett å like.  88

2008 Korket

2014 Helt grei, litt anonym, svakt uren. Sier ikke så mye nå. Problematisk årgang. 85

2015 Nydelig, tett, mørk, sødmefull frukt med miks av moreller og modne plommer. En toppvin. 89

 

Colheita

2009 Mørk, svakt medisinal plommerfrukt, med lakris og tjære, tankprøve.

2008 Kjølig, mørk, lakrisaktig. Litt metall i finish. Tankprøve.

2007 Rødbrun, transparent. Deilig, morell- og aprikos- og bringebæraktig, veldig lengde, ung men frisk. 88

2004 Frisk, grei, behagelig, men ikke av de store. Krydret. 87

1997 Veldig transparent, appelsinskall, litt appelsinlikør, veldig lengde. 90

1987 Nydelig, utviklet, nesten litt hvitportsaktig, svakt jordbær og morell, veldig voksaktig lengde. 91

1934 Veldig intens, linoleum på duft, lær, svisker og eksotiske krydderier, men preget av alderen. Tørker noe ut. Vanskelig å gi karakter.