En ny bølge er på gang med lettere, mer strukturerte og balanserte Malbec-baserte viner. Foto: Benedicte Teigen Gude
Argentina er verdens femte største vinproduserende land, men det er forsvinnende få flasker tilgjengelig på polet. Mange har vært skeptiske til vin fra Argentina, fordi flaskene har vært tunge og dyre både i produksjon og ikke minst transport. Mange har også styrt unna Malbec, Argentinas signaturdrue, fordi den har vært oppfattet som stor, sødmefull og veldig preget av eik. En ny bølge er imidlertid på gang med lettere, mer strukturerte og balanserte Malbec-baserte viner. Vi har testet to av dem.
En ny bølge er på gang med lettere, mer strukturerte og balanserte Malbec-baserte viner. Foto: Benedicte Teigen GudeBli med oss til Bodegas Lagarde i Mendoza, nærmere bestemt Luján de Cuyo som ble en egen vinappelasjon i 1993. Bodegas Lagarde plantet de første vinrankene allerede i 1897 og har tilhørt to familier. I dag drives den av tredje generasjon i familien Pescarmona, som overtok i 1969.
Først ut av Lagarde Goes Pink Rosé. Nydelig rose farge, med et svakt hint av fiolett. Kald masserasjon og gjæring på ståltank med lav temperatur har bevart fruktigheten i vinen, som oser av bringebær og gule moreller. Vinen har 50 % Malbec og 50 % Pinot Noir og druerankene er plantet i 1995 og 1999. Deilig munnfølelse og en frisk og fruktig finish. En deilig smak av sommer selv et stykke ut på høsten!
Den andre vinen vi har testet er Lagarde Malbec 2018. Et eksempel på den nyere Malbec-stilen. Freshere, mer struktur og lettere enn sine forgjengere. 100 % Malbec høstet fra vinranker plantet i 1906, 1930 og 1995. Dufter og smaker av modne, sødmefulle mørke bær. Rundt halvparten av vinen har fått åtte-ti måneder på eikefat som bidrar med duft og smak av vanilje, sjokolade og et hint av røyk.
Vinen er mottatt av Gourmet Wines AS og er tilgjengelig på Vinmonopolet – begge til 199,90 kroner.
En ny bølge er på gang med lettere, mer strukturerte og balanserte Malbec-baserte viner. Foto: Benedicte Teigen Gude