icon_Reise_white

Aktuelt

Ingen vil ha grignolino

Folk drikker ikke grignolino lengre kunne frustrerte vinprodusenter fortelle oss, reisen rundt blant mer eller mindre ukjente druer og regioner i Piemonte fortsetter.

Årets Mat- og Vinmessen – Rene 17. maistemning!

I år var det 10. årsjubileum for Mat- og Vinmessen. Vår tidligere initiativrike styremedlem Jon Taarland hadde idéen til Mat- og Vinmessen. Hans kongstanke var å knytte sammen gode norske matprodusenter sammen med gode vinimportører.

Rall White 2014

Det har nylig vært skrevet om feil på vinflasker fra Sør Afrika men det er viktig å presisere at det kun gjelder fire viner, og at det ikke bør overskygge det fakta at det er en gryende oppblomstring av unge og flinke vinmakere i Sør Afrika for tiden, som Donovan Roll.

24 timers lufting av Weinbach

Del 2 av lufting i 24 timer, fortsatt Riesling, denne gangen er det Weinbach fra Alsace som testes.

Supervinene som Polet overser

Gjennom Vinmonopolet har vi kanskje verdens beste tilbud av vin i Norge. Men på ett punkt har polets innkjøpere sviktet: Viner fra Campania.

Asparges og vin

Aspargessesongen nærmer seg og vår venn går for å være en vanskelig kar når det kommer til vinkombinasjon, men umulig er det ikke.

Timorasso

De gjengrodde stiene i Piemonte er faktisk ganske betydelige. Jeg er ikke helt sikker på om timorasso har nådd meg før.

Hørt om Lessona? Bramaterra?

For 150 år siden var disse to langt mer kjente enn Barolo og Barbaresco, nå er det tid for comeback. Jeg har tatt en tur på gjengrodde stier i Piemonte.

De beste pølsene på 17. mai!

På nasjonaldagen spiser vi pølser til den store gullmedaljen. Noen av pølsene står også til gull.

Bytter ikke slange på grillen

Én av tre har aldri skiftet ut gasslangen på grillen. Et skremmende høyt tall, mener forsikringsselskapet If.