
Vinprodusenter
Aktuelt, Vinprodusenter
|Da jeg dømte viner fra Portugal
I et rom på størrelse med en halv fotballbane sitter grupper på seks personer i dyp konsentrasjon. De har seks glass med vin foran seg og en i-pad. De ser, lukter og smatter på innholdet, ettertenksomt. Så kommer dommen.
Aktuelt, Geir Salvesens vintips, Vinprodusenter
|Dewaldt Heyns 3 viner
Møt denne ekstremt lovende vinmakeren Kriteriet på en virkelig fagmann/kvinne? At man gjør noe ekstra ut av alt man gjør. Slik som Dewaldt Heyns fra Swartland i Sør-Afrika. Nå er vinene hans endelig å få i Norge. Å være journalist og vinjournalist betyr å være nysgjerrig på nye ting, utviklingstrekk, nye impulser, nye folk, nye…
Vinprodusenter
|Den perfekte sommervinen
Helt nord i Portugal finner vi den perfekte sommervinen. Den er frisk, med gode fruktaromaer, svakt perlende, fin til salater, reker og østers, og har ikke svimlende mye alkohol. Velkommen til Vinho Verde. Den grønne vinen.
Vinprodusenter
|Jermann: en briljant østerriker i Italia
Friuli-Venezia Giulia er verdt å utforske, ikke bare på grunn av vinene, men de som har vært der, rapporter om et særskilt naturskjønt, småkupert område, med alpene klart i sikte langt der borte.
Vinprodusenter
|Terre Nere: Den svarte jords taktikk
Terre Nere ble etablert i 2002 av den kjente vinmaker og agent Marco de Grazia. Han kjøpte da land med mange eldgamle vinstokker, og ideen var å uttrykke «terroir» i den ferdige drikken, det særegne ved Etnas jord skulle dyrkes fram. Ja, Terre Nere er intenst opptatt av hva slags jord plantene står i.
Vinprodusenter
|Vingøy fra Aserbajdsjan
Vingården Savalan ble grunnlagt i 2006. Terroroiret ligger i Savalan-dalen, som er beskyttet mot tørre vinder av de store Kaukasusfjellene
Vinprodusenter
|Italias champagne – leskende og innbydende
Champagne har fått tøffere konkurranse de senere årene, da først og fremst fra kometene, de britiske musserende vinene. En annen seriøs utfordrer er det italienske området Franciacorta.
Vinprodusenter
|Malvirà – en sjelden fugl i Piemonte
Det er ikke ofte man kan gå på Vinmonopolet og få kjøpt eldre viner fra Piemonte, til en anstendig lav pris. Møt Malvirà fra distriktet Roero!
Vinprodusenter
|Rosso – Brunello på tilbud
Hva gjør du hvis du elsker brunello, men ikke har råd? Gå til lillebror Rosso!
Vinprodusenter
|Grenache-frelseren fra Australia
I Australia la de sin egen glansdrue, grenache, for hat og rev opp plantene i stor stil. Men heldigvis fikk noen få leve, noe vinprodusenten Willunga 100 i McLaren Vale utnytter til fulle.