Vintips
Geir Salvesens vintips
|Odfjell. Det norske vineventyret i Chile
Nytt, ungt ansikt hos Odfjell. Pioneren bak biodynamiske viner i Chile.
Geir Salvesens vintips
|Klassisk vinpåske i år? Her er fire godbiter fra Bordeaux
Det er trolig en ny generasjon som må innvies i Bordeaux-vinenes hemmeligheter. Ingen dum idé å starte allerede nå, denne påsken. Eller oppfriske gammel kjærlighet.
Aktuelt, NVKF tipser om
|Oppdag en av Bordeaux sine skjulte perler
Château Joanin Bécot 2021 er en hyllest til Bordeauxs tradisjonelle vinmaking kombinert med å sette et Castillon Côtes de Bordeaux på kartet.
Geir Salvesens vintips
|En av de beste Alvarinho’ene jeg har smakt
Av og til kan det være riktig så vanskelig å fastslå hvorfor noen lager bedre viner enn andre. Men ukens vin er et godt hakk opp fra hopen.
Geir Salvesens vintips
|Gripende god Garnacha
Det vanskeligste når det gjelder vin, er å få kvalitet på de nederste pristrinnene. Her er det en som har greid det. En flott vin laget av druer fra eldgamle buskvinstokker i Navarra, Spania.
Aktuelt, Nyhetsslipp
|Vinmonopolets basisnyheter i mars
Det er ganske mange tema på Vinmonopolets nyhetsslipp i mars.
ØkoNytt
|Fin vin, intet klin
Før jul var det nok mange som fikk smakt en del «fin vin», både på messer og hjemme. Men hva var det nå vi drakk igjen? – det var samtaleemnet blant vinklubb-medlemmer på forrige messe. Hvis du synes titlene på vinene ble borte i julestresset, og nå endelig er over hvit måned og klar for fin vin igjen, får du her en liten oppfriskning.
Geir Salvesens vintips
|Når italiensk eleganse møter lavprishyllen
Ukens vin: Luigi Voghera Barbera d’Alba 2022 Ok, så har jeg noen kjepphester. (Det har sikkert du også.) Jeg er ikke så fryktelig glad i Sauvignon Blanc som drue. Jeg liker ikke thiol, som er det kjemiske stoffet som gjør den til den litt spisse og grønne varianten. Det finnes i både menneskesvette og museurin.…
Geir Salvesens vintips
|Kanonkjøp på modne, røde burgundere
Av og til er det moro å være vinskribent. Når man f.eks. kommer over noen modne viner fra skattkisten i Bourgogne som ikke er skrudd i været i pris.
Geir Salvesens vintips
|Rimelig og god rødvin fra Douro-dalen
Ukens vin er en rimelig, vel billig – nå – rødvin som har passe med tanniner og fast, frisk, mørk frukt.