
Vintips
Geir Salvesens vintips
|Friuli. Venezia. Giulia. Godt nytt fra østfronten
Litt utenfor de opptråkkede vinsporene ligger Friuli-området helt i øst i Italia. Her leverer Jermann strålende hvitviner.
NVKF tipser om
|En av vennene på Barolo & Friends
Laccento av vinprodusenten Montalbera var en av vennene på vinmessen Barolo & Friends.
Geir Salvesens vintips
|Hva med litt hipsterjuice i kveld?
Ta frem din indre Grünerløkka-sjel og kast deg ut i den nye og funky vinverdenen. Eller – stopp litt, kanskje vi skal unngå funky. Hva med naturvin eller oransjevin. Ikke opprinnelig fan? Ikke jeg heller. Men jeg begynner å mykne litt nå…
Geir Salvesens vintips
|Du store alpakka – en greker som smaker som en Barbaresco
Undringens tid er ikke over. En gresk rødvin som har mer enn et streif av Nebbiolo-basert finesse og struktur. Med et smaksgen av Pinot Noir også. La ganen møte ukens vin.
ØkoNytt
|En flom av vin
Midt i flomukene dro vi på vinmesser både her og der, og gjorde oss noen tanker om hva naturen kan prestere i vind og vær.
NVKF tipser om
|Siderprodusent fra Telemark høster internasjonale priser
Gården hadde vært i familien i fem generasjoner og det ble primært ble dyrket korn og skog da sønnen Ole Christoffer Røste overtok NeRø Frukt og Sider i 2011. Han hadde lyst til å bruke korngården til noe nytt og utnytte Telemark regionen sitt fantastiske potensiale som et av Norges største fruktdistrikt.
Geir Salvesens vintips
|Denne flotte vinen har ikke gått opp i pris
Det er pussig for mange nordmenn at vår valuta er blitt redusert til en slags søppel-status. Veldig svekket. Da er det kjekt å vite at det finnes valutaer som gjør det dårligere enn vår. Argentina og Sør-Afrika, f. eks. Det får vi igjen for i vinvalget.
Aktuelt, Nyhetsslipp
|Riesling topper septembernyhetene i basisutvalget
Det er stor variasjon i både stil og kvalitet på vinene som lanseres i basis-, parti- og testutvalg på Vinmonopolet onsdag 6. september.
Geir Salvesens vintips
|Da jeg smakte denne vinen, lo jeg høyt av forbløffelse
Man kan simpelthen ikke tro det er sant.
En moden, 20 år gammel vin – flott til vilt – for 130 kroner…
Geir Salvesens vintips
|Når rosso er toppen, mens toppen er best
Ukens viner: Hvis du er på jakt etter de største, meste alkoholsterke, mest komprimerte og konsentrerte av de italienske vintypene, er de gamle variantene av Brunello noe for deg. Det er dem som går over i tobakk og lær og kjøtt og som har masse tanniner i starten. Er du derimot interessert i å få…