geir-profil

Geir Salvesens vintips

Forfatter og vinanmelder

Ukens vin: Mud House, Pinot Noir’en som du har lett etter

Ok, vi er alle forskjellige. Så kanskje liker du svære Pinot Noir’er. Dyre også. Viner med eksklusive etiketter som man kan briefe med i selskaper. Men her er en god og billig en.

Denne vinnyheten i nyhetsslippet er både billig og god

Blant alle vinene i Polets nyhetsslipp 1. september finnes denne luringen. En billigvin av flott kvalitet som kan brukes til det meste.

Vinen som kan brukes til (nesten) alt

Er det ikke det vi vil – finne en svært anvendelig vin som kan brukes til det meste? Côtes du Rhône er en slik vintype.

Friskt og fyrrig fra Vest-Spania

En ny generasjon friske hvite viner er ett av kjennetegnene på det moderne Spania. Langt fremme i den rekken er Albariño-vinene fra Rias Baixas i Galicia. Helt topp til krabbe og skalldyr. Og sushi.

Leskende rødviner? Denne blir man ikke fort munntrett av!

Det trenger ikke å være hardt og intenst i glasset for å smake godt. Denne vinen er et eksempel på det.

Denne lava-magiske hvitvinen bør du prøve

En helt spesiell vin laget på en helt spesiell øy på en helt spesiell måte. Det blir knapt merkeligere – og bedre – enn Assyrtiko-viner fra Hellas. En av de beste er på Polet.

Ukens Utvalgte – Penfolds Koonunga Hill Chardonnay 2014

Hva med noen hvite dager på det nye året?

Ukens utvalgte – Wolf Blass Gold Label Eden Valley Riesling 2012

Wolf Blass ble etablert i 1966 i Barossa Valley, rett utenfor byen Adelaide i South Australia.

Ukens utvalgte – Produttori Dei Colli Langhe Rosso 2013

Langhe Rosso betyr rød tunge og produseres fra strimler/tunger av vinmarker innenfor området Langhe i Piemonte.

Ukens utvalgte – Champagne Marc Hebrart Selection Brut 1er cru

Dette er en champagne vi kan være glade for at noen flasker har funnet veien til lille Norge.