Mat- og vinnett

La Grange aux Belles Fragile 2017

Hvitvinsdruen Chenin Blanc er opprinnelig fra Loire dalen i Frankrike men dyrkes også i Sør Afrika, USA, Canada mfl. Jeg...

Vinmarken Vigna Cicogna i forgrunnen med landsbyen Tufo nedenfor. foto © Benito Ferrara

Ferrara Greco di Tufo Vigna Cicogna 2017

En noe ukjent drue og vin til tross er det absolutt verdt å stifte bekjentskap til denne friske og gode...

Ch. Fuissé Pouilly-Fuissé Tête de Cru 2016

Vinene fra Poully Fussè har fått mye internasjonal oppmerksomhet siden 1999 da vindistriktet Macconais fikk sin 3. kommunale Vin d’Appellation...

Pesce al forno

Denne saftige og gode fiskeretten fra Italia, Pesce al forno eller ovnsbakt fisk med tomater, er lett å lage og...

1 2 3 4 12