Mat- og vinnett
Russell Joyce Gamay Noir 2021
Russel Joyce sine viner har fått et godt fotfeste her i Norge og det med rette. Vinene hans er av...
Clendenen Bricco Buon Natale Nebbiolo 2017
Noe overraskende og i alle fall utypisk å finne en Nebbiolo utenfor Piemonte, og ikke mindre overraskende at den faktisk...
Cote de beauf (Entrecote)
En god middag trenger ikke bestå av for mye dilldall så lenge du har gode råvarer og tilbereder de på...
Erste Lagen & Single Vineyard Summit 2022
Forrige uke var jeg igjen på plass i Østerrike på Schloss Grafenegg, en times kjøretur vest for Wien, for å...