Mat- og vinnett

Stekt kylling med chilipepper-vinagrette

Det tar litt tid å lage, men jeg kan ikke huske å ha mestret en like saftig og god kylling...

Silvia Rivella Barbaresco 2017

Etter en nylig importør-smaking stod denne produsenten ut som en stjerne i natten. Allerede på duft ble jeg bergtatt og...

Vicchiomaggio ligger på en bakketopp omsluttet av vinranker. foto Vicchiomaggio

Vicchiomaggio Agostino Petri Riserva 2017

Federico Matta begynte sitt vinimport-imperium i London i 1921 og firmaet, FS Matta Ltd, ble den største importør av Italienske viner...

Asiatisk mangosalat med andebryst

Det begynte med et tilfeldig innkjøp av to fine andebryst og etter litt googling endte jeg opp med en enkel,...

1 2 3 4 5 6 7 25