Mat- og vinnett

Vinmarken Vigna Cicogna i forgrunnen med landsbyen Tufo nedenfor. foto © Benito Ferrara

Ferrara Greco di Tufo Vigna Cicogna 2017

En noe ukjent drue og vin til tross er det absolutt verdt å stifte bekjentskap til denne friske og gode...

Ch. Fuissé Pouilly-Fuissé Tête de Cru 2016

Vinene fra Poully Fussè har fått mye internasjonal oppmerksomhet siden 1999 da vindistriktet Macconais fikk sin 3. kommunale Vin d’Appellation...

Pesce al forno

Denne saftige og gode fiskeretten fra Italia, Pesce al forno eller ovnsbakt fisk med tomater, er lett å lage og...

Laks med smørsaus

Jeg har laget mange gode lakseretter, men denne var spesielt velsmakende. Det er en lett og spesielt god og leskende...

1 4 5 6 7 8 9 10 18