9 knallviner fra messe #4

ØkoNytt deltar på vinmesser og har vært på messe i september. Her følger racer-notater fra messe med viner fra Vectura....

Foto: Silje L Meskestad

Grafikk som viser prinsippene for ØkoNytt-viner Familieeide vinmarker, få tilsetningsstoffer, håndplukka, spontanfermentert, og dyrket i biologisk mangfold i en sirkelflyt.ØkoNytt deltar på vinmesser og har vært på messe i september. Her følger racer-notater fra messe med viner fra Vectura.

OBS – dette er racer-notater, som kan være mangelfulle eller ha feilaktig fremstillingsmetoder. Sjekk gjerne VP sine sider for mer info 😊

 

Hey French
Italia
Kr 349,90
Ikke-sert. men biodyn.dyrket. Soave blend på 4 årganger av blant annet P.Blanc og Garganega. Deilig duft, noe aprikosgodt og petro. Deilig fyldig på smak, fin syre, fyldig og glatt.  Kosevin.

 

A.A. Badenhorst Red Blend 2019
Sør-Afrika
Kr 349,90
Ikke-sert., blend på overvekt av Cinsault og Shiraz. Dufter kjøtt, mørkt, og salt. Deilig! Mørl og saftig nammenam, mørk saftighet, stor og bærpreget varme i ettersmaken. Denne slåss mot høstkulda lett som en plett. Hele klaser, spontanfermentert, 6 mndr på bunnfall.

Agricola de Cadalso Garnacha 2017
Spania
Kr 219,90
Ikke-sert. Spanjol på 100% Garnacha. Dufter deilig av kvae og skarpe urter, og noe bærsaft. Konsentrert og juicy på smak, med mørkt og ferskt bærpreg. Fytti. Håndplukka, spontanferm på betong, 9 mndr på tank.

 

Ch. de Plaisance Savennieres 2019
Frankrike
Kr 379,90
Øko-, Biodyn-sert. siden 2010. 100% Chenin. Dufter smør og noe deilig syrligsøt frukt, konsentrert og deilig på smak, litt intrikat «sandete» og syrligsaftig midtparti, fyldig og lang utgang. Håndplukka, spontanfermentert, 12 mndr på fransk eik. Lavsvovla.

 

JC Wickens Rooi-Groen Swartland Semillon 2020
Sør-Afrika
Kr 269,90
Natur-,Oransjevin-sert. Spesiell på duft, slags skarp blend av silo og vanilje og mørk skorpe. Artig! Smaker som nesen skulle jeg si, men mye bedre, en skarp og urtepreget stil med hentydninger til rabarbara, men fin sødme. Veldig annerledes og gøy!

 

Averæn Pinot Noir Flood Line
USA
Kr 439,90
Ikke-sert. Blanding av norrøn mytologi og Dundee. Dufter noe vanilje. På smak: nam! Nype og saftig mørkt bærpreg, sitter lenge. Juicy!

 

La Sorga Chat Zen (importør: VinJohn)
Frankrike
Kr 499,90
Natur-, Oransjevin-sert., blend på 70% S.B. og 30% Chasan. Deilig duftpalett med noe sherryaktig, bergamott, noe tropisk frukt. Smaker som nesen, men enda mer konsentrert, masse smak, fin «oransje» sødme, stram og sødmefull på samme tid, men den karakteristiske naturvin-finish. 3 år på fat, flor. Nam!

 

Hirschhof Riesling Trocken 2020
Tyskland
Kr 169,90
Øko-sert. Dufter litt mørkere enn man skulle tro, mineralsk og noe svart pepper. Blomstrete og sødmefull inngang med nydelig lett tindrende syre. Nam! Elgen er lett å kjenne igjen. Håndplukka, 5 mndr sur lees.

 

Muchada-Leclapart Elixir
Spania
Kr 449,90
Ikke-sert. Livets eliksir viste seg å bestå av 80% Palmino fra spansk kalk-og sandete jordsmonn. Dufter lett kvae og noe syrlig fersken. Skarp og deilig på smak! Noe glatt midtpari. Lang utgang. Prøv til sjøkreps, når havet er på sitt kaldeste. Håndplukka, spontanfermentert, 9 mndr på fat.