uken vin

Johan Reyneke rir på økobølgen

Det er liten tvil om at sørafrikansk Chenin Blanc er hotte saker for tiden. Passer til veldig mye forskjellig mat også. En av de ytterst få biodynamiske produsentene er Johan Reyneke fra Stellenbosch. Ukens vin: Reyneke Organic Chenin Blanc 2019, Western Cape, Sør-Afrika  Stellenbosch01 På en liten sidevei i Stellenbosch tar jeg av til venstre,…