Vinbransjen er i feriemodus, men det finnes likevel mange gode kjøp når nye priser trer i kraft. Blant 125 prisreduserte viner har vi valgt ut 58 fra ni land, med et gjennomsnittlig prisavslag på 26 prosent. Her finner du alt fra Provence-rosé til 129 kroner og hvit Burgund under 300, til Mosel-riesling, Napa Cabernet og østerriksk grüner veltliner. Vi trekker også frem ti kjøp vi synes er spesielt interessante.

Burgund trenger ikke alltid bety høye priser og viner som bør ligge i kjelleren i årevis. Denne unge Pinot Noir-en fra Mâcon byr på frisk morell- og kirsebærfrukt, moderate tanniner og en lett, anvendelig stil. Geir Salvesen trekker frem tre gode grunner til å prøve den – ikke minst at den fungerer like godt til en enkel hverdagsmiddag som til helgekosen.

Bobler du aldri ville gjettet opphavet til!

Vingårdsbesøk hos Fiorini Winery i Modena I år var jeg så heldig å starte sommerfølelsen tidlig med et besøk hos Fiorini Winery i Modena, som ligger i Emilia-Romagna regionen nær Bologna i Italia. Der hadde jeg et veldig hyggelig besøk hvor vi ble godt tatt i mot av eieren Alberto Fiorini, fikk en innføring i…

Denne gangen retter vi blikket mot en av Hellas’ mest undervurderte druer. Savatiano har en lang historie, men først de siste årene har den virkelig fått vise sitt potensial gjennom moderne, rene og karakterfulle hvitviner som fortjener langt større oppmerksomhet.

Klimaendringene har truffet Chablis, og den velkjente sjømineraliteten er på vei bort. Les hvorfor de nye årgangene smaker annerledes, og se hvilke flasker som fortsatt leverer topp kvalitet i et varmere vinklima.

Høstens vinkurs hos Vinmonopolet er klare, med kurs i ti byer over hele landet. Kursene er populære og blir ofte raskt fullbooket, så det kan lønne seg å melde seg på tidlig. NVKF har ingen økonomisk interesse i å formidle kursene, men ønsker å tipse medlemmene fordi tilbudet holder høy kvalitet.

Denne måneden har jeg plukket ut snaut 100 viner med reduserte priser, med rabatter fra 15 til 58%, fra et utvalg på ca 140.  Omtrent halvparten har 30% rabatt eller mer, så her er det en god del å velge mellom.  8 land er representert, med Frankrike og Spania som de største.  Videre er Hellas,…

«Den har en utmerket balanse mellom fruktsødme og syre – i dette tilfelle manifestert som aprikos, fersken, appelsin og sitron […]. Sømløse overganger. Fet og oljet i munnen. En fristende vin, også om sommeren, for den går til all slags sjømat og grillmat…»

Geir Salvesen har testet en mineralsk og fruktig hvit burgunder på boks fra Château de la Greffière. Vinen vekker begeistring for sin anvendelighet og klassiske sør-burgundstil.