Vintips
| Aktuelt, ØkoNytt
Rester av sommerfølelse: Et knippe viner som er både snille og krevende, akkurat som overgangen til høsten
Økologiske viner til høstmørket
| Aktuelt, Geir Salvesens vintips
PINOKTOBER!
Burgund er fortsatt kongen, men nye verdens Pinot’er fra NZ, USA og Australia gir franskmennene kamp i glasset! Mer frukt, lavere pris og lettere å matche til mat.
Vinmonopolet har skjønt det – og vi klager ikke
| Aktuelt, Geir Salvesens vintips
PINOKTOBER!
Sør-Afrikansk Pinot Noir – Et Voksende Eventyr
Sør-afrikansk Pinot Noir, spesielt fra Walker Bay og Hemel-en-Aarde, har fått stor internasjonal oppmerksomhet.
| Aktuelt, Geir Salvesens vintips
PINOKTOBER!
Felton Road – Pinot-ikonet fra New Zealand
Det er vanskelig å komme utenom Felton Road når man snakker om verdens beste Pinot Noir utenfor Bourgogne. Fra det kjølige Central Otago på Sørøya har produsenten perfeksjonert en stil med ren, klar frukt, friskhet og minimal fatbruk – en tilnærmet burgundsk eleganse med sørlig energi. Nå er toppvinen Felton Road Pinot Noir 2024 tilgjengelig i Vinmonopolets basisutvalg – 91 poeng, terningkast 6.
| Aktuelt, Geir Salvesens vintips
Pinoktober!
Ukens vin: Cuvée Dissenay Pinot Noir 2024, Languedoc-Roussillon, Frankrike
| Aktuelt, Prisnedsettelse, Uncategorized
Viner med reduserte priser 1. oktober
Et mindre utvalg av viner får prisreduksjon i oktober, men fortsatt med en god del interessante kjøp. Her gjelder det å forberede seg godt og finne varenumrene i den Excel listen som finnes for nedlasting: VARELISTE Det er ca 90 viner som får større eller mindre prisreduksjoner i oktober, hvorav nesten 70 med 20% rabatt…
| Geir Salvesens vintips
Viltviner i boks (her er to flotte)
Ukens viner:Cuilleron Syrah 3 liter Bag-in-Box 2023, Collines Rhodaniennes, Rhône,FrankrikeMaison Bellamy Organic 3 liter Bag-in-Box 2024, Languedoc, Frankrike Cuilleron Les Châssis Crozes-Hermitage 2018, Rhône, Frankrike Det finnes en rødvinsdrue som er «norskere» enn alle andre. Ikke fordi den vokser iNorge, men fordi aroma og smak minner om noe av det norskeste av alt, nemligfjellheimen her i…
| Aktuelt, Geir Salvesens vintips
Raske dråper i krabbefeltet
Ukens vin: Philip Kuhn Steinbuckel Laumersheim GG Riesling 2023, Pfalz, Tyskland.
| Geir Salvesens vintips
Italiensk energi fra «galehus-vinene»
NVKF Ukens vin 12 september Casamatta
| Aktuelt, Jon Bergs vintips
Ikke bare barbera
Barbera er mer enn bare en folkevinen mange kjenner. Litt mer å legge i handlekurven, og du får en vin som virkelig kan løfte høstens lammeretter – fra saftig og leskende hverdagsvin til komplekse topputgaver fra noen av Piemontes mest legendariske produsenter.
Oppdag hvorfor én god barbera kan være langt bedre enn tre billige – og få mine konkrete anbefalinger.
