En av de varme maidagene ble jeg invitert på en portvinssmaking og tenkte at det ikke fristet. Været var blå himmel og hakket før påkrevd shorts. I alle fall for de av oss som synes «casual Friday» er «rasistisk» mot de andre ukedagene. Men det smakte med portvin. Og siden har det blitt uventet mye portvin denne forsommeren, ikke fordi jeg har åpnet så mange selv, men fordi det har blitt servert av både privatpersoner på min vei, samt at Portugal har vært frempå på scenen denne forsommeren, nå sist med Douro Boys på besøk, som ikke bare er gutter lengre. Og spørsmålet om hvorfor jeg ikke har drukket portvin på sommeren før har ikke fått noe godt svar.
Douro Boys ble først brukt som utrykk av en journalist, men da de fem produsentene Niepoort, Vallado, Vale Dona Maria, Crasto og Vale Meao innså at det ikke var så lett å etablere seg eller markedsføre seg alene i den store verden, så slo de seg sammen og tok navnet. De har fartet vidt og bredt siden, denne uken har de nordiske landene fått besøk med smakinger og middager. Røde, hvite og portviner er blitt vist frem. De hvite vinene overrasker med sin friskhet og syre. Blindt ville jeg ikke tenkt den varme Dourodalen på mange av dem. Men det er en del fat her og der som gjør noen av dem litt gammeldagse, men i dag hvor så mange viner er stålfokuserte er det nesten litt syndefullt deilig å kaste seg ut i en smør og popkornaffære med krydder og vanilje.
De røde sliter litt mer med fatbruken, rett og slett fordi frukten tørker inn, den klarer ikke å bære det. Men det gjelder ikke alle vinene, og de aller fleste vil fungere utmerket til sommerens grillmat. Det gjelder de hvite også. Og portvinene? Ja, de er nydelige både alene, til sjokolade eller en annen dessert, både høst, vinter, vår og sommer. Det er bare noen ideer oppe i hodet som har satt en stopper for det før, men ikke nå lengre.
Ikke alle viner smakt under finnes på polet og skulle jeg ha misset på noen som finnes er det fordi polets nettsider har blitt et mareritt å søke på.
2014 Niepoort Fabelaktig Red
Kr 139,90
Ruby. Red and darker berries nose. Light floral and anise note. Fresh acidity, ripe tannins, fruity, soft. 83
2014 Quinta do Vallado Douro Red
Kr 149,90
Ruby. Raspberries and spices nose. Fresh acidity, ripe tannins, dark fruits, spices, liquorice. 82
2013 Van Zeller Rufo Vale D. Maria Douro Red
Kr 149,90
Ruby. Some spices, dark fruits, fruit stone nose. Fresh acidity, ripe tannins, lighter, red berries, anise. 81
2013 Qunita do Crasto Superior Red
Kr 189,90
Ruby. Dark fruits, some spices nose. Touch of dried fruits. Fresh acidity, ripe tannins, fresh, fruity, rounded, more structured finish. 85
2013 Quinta do Vale Meão Meandro Red
Kr 234,90
Ruby. Dark berries and spices nose. Fresh acidity, ripe tannins, red berries and spices, some cherries. 84
2014 Quinta do Vallado Touriga Nacional Douro Red
Ruby. Dark fruits, cherries, anise and vanilla nose. Fresh acidity, ripe tannins, fresh, fruity, red berries, juicy, spices, good length. 88
2012 Quinta Vale D. Maria Douro Red
Ruby. Dark berries, morellos, vanilla and chocolate nose. Fresh acidity, ripe tannins, intense wood and spices, bitter. 86
2013 Quinta do Vale Meão Douro Red
Ruby. Dark fruits, some spices, vanilla and herbs nose. Fresh acidity, ripe tannins, dark fruits, juicy, spices, dark berries finish. 87
2013 Quinta do Crasto Reserva Old Vines
Kr 279,90
Ruby. Dark fruits, spices and vanilla nose. Fresh acidity, ripe tannins, dark berries, spices, red fruits. 87
2011 Niepoort Batuta
Kr 599,90
Ruby. Dark berries, some spices, vanilla, liquorice, Fresh acidity, ripe tannins, liquorice, raisins, spices, coffee, bitter notes, quite woody, long. 91
2015 Quinta do Vale Meão Meandro White
Watery lemon yellow. Some grapefruits, apples, light smoky note nose. Fresh acidity, fresh, minerals, bergamot and lemons. 88
2015 Quinta do Vallado Prima Douro White
Watery lemon yellow. Floral, grapey nose. Freshish acidity, ripe, fruity, easy going. 83
2015 Quinta Vale D. Maria VVV Valleys Douro White
Barrel sample. Somewhat cloudy pale lemon yellow. Vanilla, popcorn, butter and apples nose. Freshish acidity, smoky, apples and citrus behind. 83
2014 Niepoort Redoma White
Kr 209,90
Watery lemon yellow. Vanilla, spices and smoky notes nose, apples and citrus. Fresh acidity, fruity, rounded texture, light bitter touch. 86
2014 Quinta do Crasto Superior White
Kr 189,90
Watery lemon yellow. Apples, citrus, vanilla, light spices notes, minerals. Fresh acidity, fruity, rounded, apples, minerals, vanilla, good length. 87
2011 Quinta do Crasto LBV Unfiltered Port
Kr 239,90
Deep ruby. Dark fruits, spices, juicy nose, dark berries and liquorice. Fresh acidity, ripe tannins, fruity, ripe, dark berries, rounded body and texture, long. 90
2009 Quinta Vale D. Maria Vintage Port
Deep ruby. Dark fruits, some spices, blackberries. Fresh acidity, ripe tannins, ripe, fruity, dark berries, some spices, lacks a bit of concentration, good length. 88
2013 Quinta do Vale Meão Vintage Port
Kr 529,90
Deep ruby. Dark fruits, spices, light chocolate note, blackberries, intense nose. Fresh acidity, ripe tannins, ripe fruity, dark berries, spices, rich and intense, long. 92
Quinta do Vallado Tawny Port 20 years old
Kr 398,90 (50cl)
Amber. Rich, dried fruits, intense, opulent nose, detailed. Slight nutty note far behind. Fresh acidity, dried fruits, spices, elegant texture if somewhat drying finish to be picky. Long. 92
Niepoort 30 years old Tawny Port
Kr 939,90
Amber with orange hue. Candied citrus, dried apricots, some raisins, almost a faint vanilla note, seductive nose, scented and refined. Fresh acidity, fruity, dried apricots and raisins, some nuts, almost minerals finish, long. 94