Påskeviner til lam

Ikke før er vi ferdig med juletiden, så kommer den gule tiden.  Der vi i et år har hamstret nærkontakter, toalettpapir,...

Klar for påsken. Foto Pia Gude.

Ikke før er vi ferdig med juletiden, så kommer den gule tiden

Der vi i et år har hamstret nærkontakter, toalettpapir, og munnbind, vil vi nå hamstre appelsiner, Kvikklunsj, og lammelår. Og kanskje trenger vi en kartong med vin som kan vare noen uker, i tilfelle Erna trekker tilbake mobilitets-tillatelsen. Derfor har NVkF fått hjelp til å samle et knippe fine viner som du kan nyte både til den klassiske påskemiddagen og i solveggen,- og på eventuelle regnværsdager.

Røde pappviner testes mot klassisk lammestek. Foto Anne Merete Lien.

Når vi skal velge vin til mat, er det lurt å forestille seg at man ser utover et landskap, og se etter landemerker. Det kan være et høyt fjell, eller et stort vann, eller annet som peker seg ut. Slike landemerker er et godt bilde på hvilke ingredienser som dominerer på tallerkenen. I vårt tilfelle er det kanskje den klassiske kombinasjonen av rosastekt lammelår, fløtegratinerte poteter, og ovnsbakte sødmefulle rotgrønnsaker. Smaksmessig er derfor landemerkene her: sødme og fett. Lammelår er mykt og mørt, med innslag av fettrander og en slags melkeaktig sødme, så vi trenger fruktige, lett sødmefulle viner med tilstedeværende, men godt integrert syre. En stilkete eller altfor tørr rødvin vil ikke matche det landskapet du forestiller deg, ei heller en tynn eller altfor søt og slapp hvitvin. Et tips for å stramme opp kombinasjonen litt er å lage en sjy-basert saus fremfor fløtesaus, og gjerne tilsette litt vin og soyasaus i denne sjyen mens du koker den inn.

Har du gjester eller familiemedlemmer som ikke drikker vin ved bordet, kan du godt sette frem både salt og sitron. Salt og sitronsyre gjør at det begynner å salivere i munnen, og dette går løs på fettet, bokstavelig talt. 

Mange av oss spiser mindre kjøtt enn før, også under tradisjonelle måltider. Kanskje lager du nøttestek denne påsken? Med hell kan du bruke mange av de samme vinene som til kjøtt. Se gjerne etter røde viner med noe sopp-preg, og gjerne med litt salthet. Det er en fordel at det er noe syre der, i vinen, siden det er mye fett i nøtter og frø. Hvitviner er knallgode til veganske retter, og spesielt til nøttesteker er det kommet en rekke deilige oransjeviner i bestillingsutvalget på Polet.  

Undertegnede hadde for øvrig stor suksess med Fuglekasse-vinen i denne testen, til den klassiske kombinasjonen lammelår med fløtegratinerte poter, samtidig som den kunne drikkes til Ludo og Påskenøtter. Etterpå kunne den tomme Fuglekassen fylles med nøtter og kjerner til småfuglene, og henges rett på en gren på treet utenfor hytta. Påsken handler jo også om å ofre noe for de små detaljer som allikevel er større enn oss selv, et høyere felles gode,- der ligger vi godt an dette korona-året.

 

Marqués de Chivé Tempranillo Crianza 2018
Produsent: Vicente Gandia
Spania, Valencia
Druer: Tempranillo (Tinto del Pais) 100%,

Vmp.nr: 3330206
Pris kr. 390,-

Enkel vin uten en tydelig aromaprofil, men med hint av kirsebær og vanilje. Ettersmaken domineres av friskhet og tanniner.
75 poeng

Importør: Good Beverage AS

 

Gnarly Head Old Vine Zin 2018
Produsent: Gnarly Head
USA, California
Druer: Petite Syrah 19%, Zinfandel 81%,

Vmp.nr: 9370006
Pris kr. 462,-

Mørk, tett fiolett. Kraftig anslag av varme mørke bær. Litt sødme i duften. Varmt, litt kirsebærsyltetøyaktig anslag. Typisk Zinfandel. Litt på den søte, ubalanserte siden. For dem som liker søte viner. Fattigmannsamarone.
76 poeng

Importør: Einar A Engelstad

 

Chill Out Smooth and Soft Cabernet Sauvignon 2019
Produsent: Altia Corp.
Australia, South E. Australia
Druer: Cabernet Sauvignon 100%,

Vmp.nr: 4944906
Pris kr. 420,-

Mørk rød, solbær og vaniljeduft, fyldig, litt krydret plomme og solbærsmak. Fungerte til lammestek.
77 poeng

Importør: Altia Norway AS

 

Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon 2019
Produsent: Concha y Toro
Chile, Valle Central
Druer: Cabernet Franc 2%, Cabernet Sauvignon 86%, Petit Verdot 3%, Petite Syrah 3%, Syrah 6%,

Vmp.nr: 9804306
Pris kr. 390,-

Lillarød farge. Duft av blåbær og bringebærdrops. Smak av stikkelsbær. Middels- syre og litt tanniner.
78 poeng

Importør: Concha y Toro

 

Welmoed Shiraz Pinotage Grenache 2018
Produsent: Stellenbosch Vineyards
Sør-Afrika,
Druer: Grenache 20%, Pinotage 40%, Shiraz 40%,

Vmp.nr: 11123706
Pris kr. 320,-

Dufter røde bær, melis, lakk, og bjørnebær. Smaksrik men noe varm frukt, smått stram og ganske kraftig, noe alkoholpreget, utgang.
78 poeng

Importør: VCT Norway

 

Emiliana Adobe Carmenere 2019
Produsent: Viñedos Emiliana
Chile, Valle Central
Druer: Carménère 85%, Syrah 15%,

Vmp.nr: 11607306
Pris kr. 400,-

Mørk frukt, bær, og pepper på duft. Mørk saftighet, konsentrert men litt plommesyltetøy-aktig, varm og tørr utgang.
78 poeng

Importør: VCT Norway

 

João Portugal Ramos Smart Dog 2019
Produsent: Joao Portugal Ramos
Portugal, Alentejo
Druer: Syrah 85%, Trincadeira 15%,

Vmp.nr: 2056306
Pris kr. 410,-

Mørk rød, nesten lilla. Duft av bjørnebær, kirsebær, blåbær og vanilje/sigareske. Her er det ikke spart på noe. De vil markere seg med historien bak opprinnelsen og med design som følger opp. Friskhet sødme og (bløte)tanniner i rikt monn. Den starter litt blekt, men med en del luft, så åpner den opp. Den trenger luft. Saftig, krydret vin med tydelig smak av blåbær, bjørnebær, kirsebær og plommer, en aning kaffe i avslutning. Jeg savner litt syre for balanse og lengde i avslutning.
79 poeng

Importør: Interbrands Norway AS

 

Luzón Carmina Luna 2018
Produsent: Bodega Luzon
Spania, Murcia
Druer: Monastrell 100%,

Vmp.nr: 10168006
Pris kr. 429,-

Dufter plommer og røde bær. Kjøttfull og ung frukt på smak men noe parfymert, bløt og tørr utgang.
79 poeng

Importør: JP Wine AS

 

Finca Bacara 3015 Monastrell 2019
Produsent: Finca Bacara
Spania, Jumilla
Druer: Monastrell 100%,

Vmp.nr: 12093706
Pris kr. 548,-

Syrlig sitron og mørke plommer på duft. Glatt inngang, mørk bærpreget og tørr utgang. Bør luftes
79 poeng

Importør: CRIANZA

 

Félix Solis Viña Albali Tempranillo 2018
Produsent: Felix Solis
Spania, Vino de España
Druer: Tempranillo (Tinto del Pais) 100%,

Vmp.nr: 5759706
Pris kr. 420,-

Dufter av varme bær, noe smør og bjørnebær. Glatt og sødmefull inngang, litt kjølig frukt, med tørr utgang.
80 poeng

Importør: Norwegian Beverage Company

 

Piccini Memoro Rosso  
Produsent: Piccini
Italia, Vino de Italia
Druer: Merlot 10%, Montepulciano 30%, Nero d’Avola 20%, Primitivo 40%,

Vmp.nr: 9896306
Pris kr. 450,-

Mørk rød. Duft av mørke røde bær, treverk og krydder. Smak av kirsebær, vanilje og karamell. Fruktig, fyldig.
80 poeng

Importør: Fondberg

 

Dom. La Pascerette des Vignes Macon Milly-Lamartine Gamay 2017
Produsent: La Pascerette des Vignes
Frankrike, Burgund
Druer: Gamay 100%,

Vmp.nr: 10274706
Pris kr. 589,-

Pen, lys rød. Duft av røde bær. Lett rødbærskarakter. Fruktig. Litt syrlig i totalen. Litt i fruktigste laget med lammet.
80 poeng

Importør: eWine AS

 

Moillard Coteaux Bourguignons 2019
Produsent: Moillard
Frankrike, Burgund
Druer: Gamay 100%,

Vmp.nr: 11470006
Pris kr. 405,-

Lys fiolett. Dufter av søtlige, røde bær. Varm, lett frukt. Lett, “lys” og lettdrikkelig vin. Gikk til lam, om enn på den lette siden.
80 poeng

Importør: Symposium Wines

 

Johan Black Label Tempranillo Premier 2019
Produsent: Bodegas Celaya S.A.
Spania, Vino de España
Druer: Tempranillo (Tinto del Pais) 100%,

Vmp.nr: 12355106
Pris kr. 353,-

Dufter av modne skogsbær med hint av lær. Frisk, tørr finish.
80 poeng

Importør: CRIANZA

 

 

Ettl Organic Austria Burgenland Zweigelt 2019
Produsent: Bio-weingut Ettl
Østerrike, Burgenland
Druer: Zweigelt 100%,

Vmp.nr: 12508906
Pris kr. 336,-

Søte bær, likør, og skorpe på duft. Saftig og sødmefull med vegetale undertoner, tørr utgang.
80 poeng

Importør: Palmer Wine

 

Folk Machine Red Wine BiB 2020
Produsent: Hobo Wines
California, USA
Druer: Carignan 55, Syrah 26, Grenache 11, Barbera 8

Vmp.nr: 12595206
Pris kr. 550,-

Rød. Duft av stikkelsbær, rips og urter. Smak av stikkelsbær med en syrlig finish. Fruktig, ok balanse. Lettdrikkelig, og med en illustrasjon over hvordan åpne en BiB på kartongen.
80 poeng

Importør: LaMarc Wines

 

Zaccagnini Cantina Rossa Montepulciano d´Abruzzo 2019
Produsent: Zaccagnini
Italia, Abruzzo
Druer: Montepulciano 100%,

Vmp.nr: 4897306
Pris kr. 490,-

Saftig og bløt inngang, pen struktur. Følger duften av modne kirsebær. Solvegg.
81 poeng

Importør: Autentico AS

 

Odfjell Armador  
Produsent: Odfjell Vineyards
Chile, Valle Central
Druer: Cabernet Sauvignon 40%, Malbec 30%, Syrah 30%,

Vmp.nr: 5247006
Pris kr. 465,-

Pen fiolett. Varme, mørke bær; kirsebær, snev av solbærblad. Full rødfrukt med snev av grønne blad. Fyldig vin med bra lengde og grei balanse. Har tyngde og kraft samt syre til å takle en kraftig lammestek.
81 poeng

Importør: Symposium Wines

 

Periquita Reserva 2018
Produsent: J.M. da Fonseca
Portugal, Terras do Sado
Druer: Castelão 56%, Touriga Franca 22%, Touriga Nacional 22%,

Vmp.nr: 5578706
Pris kr. 425,-

Fin fiolett farge. Dufter pent av rødfrukt. Middels fyldig, lett syrlig rødfrukt. Middels konsentrert vin med pen syre. Behagelig. Takler lam, men ikke for mye fett.
81 poeng

Importør: Einar A engelstad

  

Ogier Artesis Côtes du Rhône  
Produsent: Ogier
Frankrike, Rhône
Druer: Grenache 55%, Mourvèdre 10%, Syrah 35%,

Vmp.nr: 6018506
Pris kr. 450,-

Fiolett farge. Varm, rød frukt/bærkarakter. God fylde av mørke bær. Fint balansert vin. Passer til lam.
81 poeng

Importør: Vinordia

  

Giacosa Fratelli Piemonte Barbera 2019
Produsent: Giacosa Fratelli
Italia, Piemonte
Druer: Barbera 100%,

Vmp.nr: 10059006
Pris kr. 453,-

Middels mørk rødfiolett. Varme, røde bær; kjøttmorell. Fin rødfrukt og pen syre. Bra balansert og behagelig vin. Fin til lam uten for kraftig tilbehør.
81 poeng

Importør: B&R Wine

  

Castillo de Zalin Monastrell  
Produsent: Juan Gil
Spania, Jumilla
Druer: Monastrell 100%,

Vmp.nr: 10259806
Pris kr. 400,-

Uklar mursteinsrød farge som skyldes at vinen er ufiltrert. Duftbilde hinter til bjørnebær, kirsebær. lakris og  sjokolade.  Enkel, frisk vin som domineres av en tørr avslutning. Fruktigheten gjør at den sannsynligvis passer bedre til grillmat enn lam.
81 poeng

Importør: AMKA AS

  

Monte Luzzo Piemonte Barbera 2019
Produsent: Cant. Povero
Italia, Piemonte
Druer: Barbera 100%,

Vmp.nr: 11042806
Pris kr. 420,-

Middels rød, duft av tørket bær, myk og moden, bittelitt bitter ettersmak.
81 poeng

Importør: Pure Wine

  

Cossetti La Villa Vecchia Barbera 2019
Produsent: Cossetti
Italia, Piemonte
Druer: Barbera 100%,

Vmp.nr: 12085206
Pris kr. 455,-

Rød. Jordlig preg og kirsebær på lukt. Smak av kirsebær, tobakk, urter. Middels+ syre, middels tanninnivå og lengde.
81 poeng

Importør: Palmer Wine 

 

Bayanegra Tempranillo 2020
Produsent: Bodegas Celaya S.A.
Spania, Vino de España
Druer: Tempranillo (Tinto del Pais) 100%,

Vmp.nr: 12690406
Pris kr. 330,-

Dufter av mørke bær med innslag av noe jordlig og et hint av lær. God lengde preget av lett bitt og friskhet.
81 poeng

Importør: CRIANZA

 

  

Besos de Vino Garnacha Viñas Viejas 2017
Produsent: Grandes Vinos
Spania, Aragon, Cariñena
Druer: Garnacha 100%

Vmp.nr: 12778306
Pris kr. 462,-

Rød. Litt lukket nese, duft av bringebær og vanilje. Fruktig smak av bringebær og vanilje. En del syre og tørr finish.
81 poeng

Importør: CRIANZA 

 

Gryphus Tempranillo Shiraz  
Produsent: Hammeken Cellars
Spania, Castilla La Mancha
Druer: Shiraz 15%, Tempranillo (Tinto del Pais) 85%,

Vmp.nr: 12782406
Pris kr. 390,-

Rødfiolett farge, dufter mørke bær, ren og fruktig, myke tanniner. God til lammesteken.
81 poeng

Importør: Best Cellars 

 

Niepoort Dão Rótulo 2017
Produsent: Niepoort
Portugal, Dão
Druer: Alfrocheiro Preto 30%, Jaen 50%, Touriga Nacional 20%,

Vmp.nr: 1965806
Pris kr. 450,-

Pen fiolett.  Diskret rødfrukt. Syrlig, pen rødfrukt som sitter godt i munnhulen. Bra balansert vin. Middels kraftig. Bra vin som takler lam.
82 poeng

Importør: Winetailor 

 

Gato Negro 9 Lives 2019
Produsent: San Pedro
Chile, Valle Central
Druer: Cabernet Sauvignon 100%,

Vmp.nr: 7927606
Pris kr. 410,-

Påskens allround-grillvin? Dypere rubinrød med aroma av mørke, modne bær og krydder. Solbær og kirsebær. Smaken følger aromaen med innslag av grønn paprika og pepper.
82 poeng

Importør: Stenberg & Blom

  

Cruzado Garnacha 2019
Produsent: Heyday Wines
Spania, Vino de España
Druer: Garnacha 100%,

Vmp.nr: 8183006
Pris kr. 415,-

Middels fiolett. Dufter av pen rød frukt. Krydret rødfrukt. Behagelig og balansert om enn noe kort. Bra lammevin.
82 poeng

Importør: Heyday Wines 

 

Monlusso Piemonte Barbera 2019
Produsent: Nordic Sea Winery AB
Italia, Piemonte
Druer: Barbera 100%,

Vmp.nr: 8303806
Pris kr. 485,-

En fruktig og nyansert vin med fin struktur og litt fatkarakter. Aroma av modne røde bær; kirsebær, plommer og urter.
82 poeng

Importør: Vinhuset NoFra AS 

 

Tommasi Poggio al Tufo Rompicollo 2017
Produsent: Tommasi
Italia, Toscana
Druer: Cabernet Sauvignon 40%, Sangiovese 60%,

Vmp.nr: 9654706
Pris kr. 460,-

Dyp rød. Kirsebær og saftige skogsbær. Fyldig og mørk saftighet med preg av skogsbær og noe pepper. Balanserte tanniner og grei lengde.  Litt for mye fruktighet for å passe lammeretten.
82 poeng

Importør: Interbrands Norway AS

  

Parsat Bordeaux Rouge 2017
Produsent: Vins Jl Parsat
Frankrike, Bordeaux
Druer: Cabernet Franc 5%, Cabernet Sauvignon 30%, Merlot 65%,

Vmp.nr: 10377706
Pris kr. 250,- (1,5 l.)

Rød. Duft av kirsebær og urter. Smak av kirsebær, pepper og røyk. Litt syrlig preg.
82 poeng

Importør: Fondberg 

 

Robert Debuisson Beaujolaise Villages 2017
Produsent: Les Vins Aujoux
Frankrike, Burgund
Druer: Gamay 100%,

Vmp.nr: 10403606
Pris kr. 480,-

Lys rød. Duft av sjokolade, moreller. Smak av mørke røde bær, sjokolade og krydder. Middels syre, bra lengde. Utypisk beajolais ved at den er litt kraftig og ikke så fruktig.
82 poeng

Importør: Bonum Beverages AS 

 

Le Vigneron 2019
Produsent: Heyday Wines
Frankrike, Vin de France
Druer: Cabernet Sauvignon 30%, Merlot 70%,

Vmp.nr: 10570306
Pris kr. 390,-

Pen fiolett. Middels fyldig rødfrukt. Kjølig, urtepreget rødfrukt. Greit balansert og middels lang vin.  Takler lam på en pen måte.
82 poeng

Importør: Heyday Wines 

 

Bod. Entremontes Tempranillo 2018
Produsent: Bodegas Entremontes
Spania, Castilla La Mancha
Druer: Tempranillo (Tinto del Pais) 100%,

Vmp.nr: 12121006
Pris kr. 410,-

Pen rød. Duft av kirsebær og moreller, hint av jordsmonn.  Frisk vin med mye røde frukt, lett syre. Sitter godt. Bedre med mat enn alene, vinen ble testet med lammestek
82 poeng

Importør: Vin John 

 

Non Dos Rotburger 2019
Produsent: Non Dos
Østerrike, Burgenland
Druer: Zweigelt 100%,

Vmp.nr: 12305806
Pris kr. 400,-

Konsentrert bærsaft, smør, fioler og littt røyk på duft. Noe slankere på smak, fin saliverende tørrhet i utgang.
82 poeng

Importør: NON DOS 

 

Twiga Hill 2020
Produsent: Les Grand Chais de France
Western Cape, Sør Afrika
Druer: Shiraz 50, Cinsault 35, Mouvedre 15

Vmp.nr: 12801206
Pris kr. 220,- (1,5 l.)

Dyp rødblå. Duften av modne mørke bær, søte plommer, vanilje og noe krydder. Saftig munnfølelse med preg av modne bær, litt urter og hint av lakris. Vinen kombineres veldig bra med lammet
82 poeng

Importør: LaMarc Wines

  

Rosso dei Barbi Toscana  
Produsent: Fatt. dei Barbi
Italia, Toscana
Druer: Sangiovese 100%,

Vmp.nr: 185506
Pris kr. 490,-

Medium rubinrød og ung rødvin med smak av fersk frukt. Saftig avslutning med hint av søt frukt.
83 poeng

Importør: Excellars AS

 

Meinklang Burgenland Red 2019
Produsent: Meinklang
Østerrike, Burgenland
Druer: Blaufränkisch 30%, St. Laurent 10%, Zweigelt 60%,

Vmp.nr: 1807406
Pris kr. 490,-

Deilkat og lett sødmefull fersk frukt på smak, følger oppp nesen av plommer, moreller og noe fiol.
83 poeng

Importør: NON DOS 

 

Monte del Frá Skravlevin Corvina 2017
Produsent: Monte del Frà
Italia, Veneto
Druer: Corvina 100%,

Vmp.nr: 2961906
Pris kr. 477,-

Dyp rød farge. Aroma av kirsebær og moreller, utslag av nøtter. Fyldig og saftig vin hvor smaken følger aroma. Myke tanniner og god lengde, litt jordsmonn. Tåler lammet godt
83 poeng

Importør: Palmer Wine 

 

Carussin Asinoi Barbera Piemonte 2019
Produsent: Carussin
Italia, Piemonte
Druer: Barbera 100%

Vmp.nr: 5202706
Pris kr. 460,-

Smør, kjøtt og mørke bær på duft. Saftig og nypresset bærfrukt, fint integrert syre og litt saftaktig fin sødme.
83 poeng

Importør: NON DOS

  

Natural Selections Bordeaux  
Produsent: Natural Selections
Frankrike, Bordeaux
Druer: Cabernet Franc 10%, Cabernet Sauvignon 18%, Malbec 2%, Merlot 70%,

Vmp.nr: 7838506
Pris kr. 540,-

Dufter varme bær, antydning til polish, og sopp. Glatt inngang, saftig med noe kjernetørrhet, tanniner i finish.
83 poeng

Importør: Natural Selections AS 

 

Piccini Rosso Toscana 2019
Produsent: Piccini
Italia, Toscana
Druer: Malvasia 5%, Sangiovese 85%, Ciliegiolo 5%,

Vmp.nr: 8027006
Pris kr. 280,-

Duft av kirsebær og et jordlig preg. Smak av kirsebær, bjørnebær og lakris. Middels+ syre, en del tanniner, bra intensitet og lengde
83 poeng

Importør: Fondberg

  

Lavradores de Feitoria 2018
Produsent: Lavradores de Feitoria
Portugal, Douro é Porto
Druer: Tinta Roriz 30%, Touriga Franca 20%, Touriga Nacional 50%,

Vmp.nr: 8041206
Pris kr. 290,-

Fin, mørk fiolett farge. Dufter pent av varm rødfrukt. Fyldig, varm syrlig rødfrukt. Bra balanse og lengde. God vin. Takler lam fint.
83 poeng

Importør: Winetailor

  

Villalta Bipasso  
Produsent: Casa Girelli
Italia, Veneto
Druer: Corvina 80%, Rondinella 20%,

Vmp.nr: 9125206
Pris kr. 475,-

Dyp rød farge. Duft av bjørnebær, vanilje og skogbunn.  Smak av mørke røde bær, skogbunn og røyk. Middels syre, bra lengde.
83 poeng

Importør: House of Wine 

 

Dom. La Pascerette des Vignes Bourgogne Pinot Noir 2017
Produsent: La Pascerette des Vignes
Frankrike, Burgund
Druer: Pinot Noir 100%,

Vmp.nr: 11089606
Pris kr. 649,-

Lett, klar rød. Friske røde bær. Jordbær. Smaker pent av røde bær og litt jordpreg. Fin vin med bra lengde og balanse. Fungerte til lam med sin friskhet og syrespill.
83 poeng

Importør: eWine AS 

Barbara Vino Rosso 2018
Produsent: Roxy Wines
Italia, Vino de Italia
Druer: Barbera 100%,

Vmp.nr: 11598506
Pris kr. 440,-

Fersk og enkel rødvin med smak av røde bær.
83 poeng

Importør: Palmer Wine 

 

Volcanic Aglianico 2019
Produsent: La Guardiense
Italia, Campania
Druer: Aglianico 100%,

Vmp.nr: 12116506
Pris kr. 435,-

Lett rødbinrød. Mørkere bær, saftige, mørke plommer, lakris og hint av mørk sjokolade. Frisk avslutning.
83 poeng

Importør: Excellars AS 

 

Castillo San Simón Monastrell 2018
Produsent: J Garcia Carrion
Spania, Jumilla
Druer: Monastrell 100%,

Vmp.nr: 12613806
Pris kr. 374,-

Dyp rød. Lukt av friske mørke bær, svart pepper, hint av eik. Smaken av mørke plommer og bjørnebær, god syre. Fyldig vin med myke tanniner og lang avslutning. Vinen viste seg enda bedre sammen med lammet.
83 poeng

Importør: Fondberg 

 

Enzo Bartoli 2019
Produsent: MGM Mondo del Vino
Italia, Piemonte
Druer: Barbera 80%, Nebbiolo 20%,

Vmp.nr: 12641306
Pris kr. 502,-

Rød. Aromatisk preg av modne moreller, lakris og røyk.  Fruktig og saftig med smak av moreller og urter. Middels syre og tanninnivå, fruktig finish.
83 poeng

Importør: Fondberg

  

Berton Vineyards The Black Shiraz 2019
Produsent: Berton Vineyards
Australia, South E. Australia
Druer: Shiraz 100%,

Vmp.nr: 7762506
Pris kr. 430,-

Dyp rød. Duft av moden vin med mørke bær, vanilje og eukalyptus. Ung og fruktig, Bløt og modent anslag med balansert sødme. Aromaer av mørke bær og plomme, krydder, lakris og fat, svak bitter og litt søt ettersmak med hint av svart pepper. God balanse mellom friskhet og kraft. La den få luft før servering. Gjerne rundt 16 grader. En morsom flørt.
84 poeng

Importør: Interbrands Norway AS 

 

Vola Volé Montepulciano d’Abruzzo 2019
Produsent: Olearia Vinicola Orsogna
Italia, Abruzzo
Druer: Montepulciano 100%,

Vmp.nr: 8295506
Pris kr. 476,-

Veldig mørk på farge, dufter av saftige bær, polish, og litt honning. Mørk og deilig saftighet og skiferaktig tørrhet, godt bitt.
84 poeng

Importør: JP Wine AS

  

Bibi Graetz Rosso Toscana  
Produsent: Bibi Graetz
Italia, Toscana
Druer: Sangiovese 100%,

Vmp.nr: 10094106
Pris kr. 495,-

Lysere rubinrød vin med duft av solbærsaft. Smak av ung, fersk frukt, hint av mandel og vanilje. Fruktdreven ettersmak.
84 poeng

Importør: Gaia Wine & Spirits

  

Villa Cavallo 2014
Produsent: ICQRF IT-PI/3462
Italia, Toscana
Druer: Merlot 20%, Sangiovese 80%,

Vmp.nr: 10264606
Pris kr. 460,-

Dyp rødbrun, lovende duft, litt sødme og tørket frukt, godt utviklet med litt fatpreg.
84 poeng

Importør: Momentum Wines

  

Avignonesi Toscana Rosso Organic 2019
Produsent: Avignonesi
Italia, Toscana
Druer: Merlot 5%, Sangiovese 95%,

Vmp.nr: 10971206
Pris kr. 285,- (1,5 l.)

Dufter mørke bær og lakkert treverk. Delikat sursøt saftighet, noe kjernetørrhet, saftig og tørrende utgang.
84 poeng

Importør: Autentico AS 

 

In the Mood for Langhe Rosso  
Produsent: Az. Agr. Eraldo Revelli
Italia, Piemonte
Druer: Barbera 50%, Dolcetto 50%,

Vmp.nr: 11266506
Pris kr. 520,-

Rubinrød. Duft av saftige bjærnebær, moreller og blåbær. Fine tanniner. Tørr avslutning preget av kirsebær.
84 poeng

Importør: Winemoods 

 

Künstler Inspiration Pinot Noir 2017
Produsent: Weing. Künstler
Tyskland, Rheingau
Druer: Pinot Noir 100%,

Vmp.nr: 12149506
Pris kr. 480,-

Fin fiolett farge. Umiskjennelig PN-duft, modne rødbær med et snev av 2. grads aromaer. Moden rødfrukt. Noe utviklet preg. Absolutt en pen vin med bra syrespill og lave tanniner. Deilig til lammet. Syren tar tak i noe av fettet.
84 poeng

Importør: Record Vinimport AS 

 

Tommasi Bardolino 2019
Produsent: Tommasi
Italia, Veneto
Druer: Corvina 60%, Molinara 10%, Rondinella 30%,

Vmp.nr: 12158606
Pris kr. 435,-

Lys blålilla. Masse frukt på nesa som kirsebær, jordbær og røde plommer med eiketoner. Like fruktig i munnen. Tørr og grei vin, med lette tanniner. Litt søtlig i finishen. Bedre alene enn med lammesteik
84 poeng

Importør: Interbrands Norway AS 

 

Bod. Francisco Gomez VID-A  
Produsent: Francisco Gòmez
Spania, Valencia
Druer: Monastrell 70%, Syrah 30%,

Vmp.nr: 12586906
Pris kr. 450,-

Mørk rød, dufter mørke bær, ung ren vin med mye smak, som kanskje forsvinner litt fort, litt hint av krydder, grei fylde og fine tanniner og syre. God til lammesteken.
84 poeng

Importør: Structure Wines AS 

 

André Brunel Côtes du Rhône Signature Series 2019
Produsent: Best Buys
Frankrike, Rhône
Druer: Grenache 60%, Syrah 40%,

Vmp.nr: 1113406
Pris kr. 496,-

Mørkerød farge, duft av både røde og mørkere bær, ganske fruktig, litt hint av krydder og bra lengde.
85 poeng

Importør: Altia Norway AS

  

Faustino Tempranillo 2019
Produsent: Bod. Valcarlos
Spania,
Druer: Merlot 15%, Tempranillo (Tinto del Pais) 85%,

Vmp.nr: 1750106
Pris kr. 440,-

Dyp rødfarget,  dufter mørke bær, middels fylde og tanniner, litt krydder –  og lær? Bra lengde. Flott til lammestek.
85 poeng

Importør: Altia Norway AS

  

Natural Selections Dom. le Garrigon Côtes du Rhône  
Produsent: Dom. le Garrigon
Frankrike, Rhône
Druer: Carignan 30%, Grenache 60%, Syrah 10%,

Vmp.nr: 6565406
Pris kr. 530,-

Dufter av mørke bær, plommer og noe pepper. Konsentrert og lett syrlig-saftig frukt.
85 poeng

Importør: Natural Selections AS 

 

Dom. Graveirette Ju de Vie 2019
Produsent: Domaine de la Graveirette
Frankrike, Vin de France
Druer: Grenache 40%, Merlot 20%, Mourvèdre 10%, Marselan 30%,

Vmp.nr: 7342306
Pris kr. 532,-

Saftig og bløt inngang med fin syre, følger duften av søte bær, anis og krydder. God fylde.
85 poeng

Importør: JP Wine AS 

 

Giovanni Rosso Piemonte Barbera 2019
Produsent: Giovanni Rosso
Italia, Piemonte
Druer: Barbera 100%,

Vmp.nr: 7926906
Pris kr. 500,-

Rubinrødt med lett hint av lilla. Fruktig med smak av mørke bær, kirsebær og krydder. Fine tanniner. Fast og saftig avslutning.
85 poeng

Importør: Gaia Wine & Spirits 

 

Pardon my French Cabernet Sauvignon 2019
Produsent: Paul Sapin
Frankrike, Pays d’Oc
Druer: Cabernet Sauvignon 100%,

Vmp.nr: 8225706
Pris kr. 228,- (1,5 l.)

Intens rubinrød vin med duft og smak av frisk rød frukt, lett krydret med hint av lakris. God fylde og lett bitt i fersk avslutning.
85 poeng

Importør: LaMarc Wines 

 

Vajra Langhe Rosso 2019
Produsent: G.D. Vajra
Italia, Piemonte
Druer: 40 % nebbiolo, 30 % barbera og  30 % dolcetto

Vmp.nr: 8241206
Pris kr. 520,-

Rød. Kirsebær på nesen, med smak av kirsebær og litt urter. Middels syre, fin balanse og lengde.
85 poeng

Importør: Moestue Grape Selections

  

Parajes del Valle 2019
Produsent: Parajes del Valle
Spania, Jumilla
Druer: Monastrell 100%,

Vmp.nr: 11858506
Pris kr. 501,-

Varmrød farge, elegant duft av frukt og jordsmonn. Ung, frisk, fruktig og fyldig med preg av kirsebær, tranebær og skogsbær, innslag av urter, lang ettersmak tross beskjedent innslag av garvestoff. Gi den et romslig glass og vinen svarer umiddelbart. Monastrell er en spennende drue.
85 poeng

Importør: LaMarc Wines

  

Faustino Garnacha 2019
Produsent: Bod. Valcarlos
Spania, Vino de España
Druer: Garnacha 100%,

Vmp.nr: 12171706
Pris kr. 350,-

Klar rød farge, dufter både jordbær og bringebær, masse frukt og fyldig smak, god ettersmak. Passer fint til lammestek.
85 poeng

Importør: Altia Norway AS 

 

Borgogno Santa Vittoria Langhe Rosso 2018
Produsent: Giacomo Borgogno & Figli
Italia, Piemonte
Druer: Barbera 30%, Dolcetto 50%, Nebbiolo 20%,

Vmp.nr: 12196406
Pris kr. 515,-

Ren dyp rød farge, god fruktig duft av rose, plommer, hint av moreller og røde bær som gir lyst til å smake. Fyldig og balansert, rik smak av frukt, nyper og krydder som rosmarin og karakteristisk lakris. Nok syre og tanniner gir akkurat passe bitt og lang ettersmak. Integrert fatsmak. Godt kjøp
85 poeng

Importør: Stenberg & Blom

 

I Cipressi di Fèlsina 2019
Produsent: Fèlsina
Italia, Vino de Italia
Druer: Sangiovese 100%,

Vmp.nr: 12300006
Pris kr. 520,-

Rubinrød med duft og smak av mørke bær, som kirsebær, mørk sjokolade og lakris. Lett bitt i fruktig avslutning.
85 poeng

Importør: Good Beverage AS 

 

Racimo Oscuro Garnacha Tintorera 2019
Produsent: Palmer Wine AS
Spania, Castilla La Mancha
Druer: Garnacha Tintorera 100%,

Vmp.nr: 12360806
Pris kr. 390,-

Mørk rød. Mørke bær og modne plommer på nesa, krydder. Fruktig og rik vin med fine tanniner som avrundes med mørke bær og lakris. Lang og deilig avslutning. Bra vin, tåler lammestek med glans.
85 poeng

Importør: Palmer Wine 

 

Tenuta Sette Ponti Toscana 2020
Produsent: Ten. Sette Ponti
Italia, Toscana
Druer: Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 20%, Sangiovese 40%,

Vmp.nr: 142406
Pris kr. 489,-

Dyp rød farge, nydelig aroma og smak av kirsebær og litt vanilje, god fylde og lette fine tanniner, lang ettersmak, en veldig god boksvin! Fin til lammesteken.
86 poeng

Importør: Vinetum 

 

Orsogna Lunaria Montepulciano d’Abruzzo 2019
Produsent: Olearia Vinicola Orsogna
Italia, Abruzzo
Druer: Montepulciano 100%,

Vmp.nr: 3987706
Pris kr. 482,-

Dufter mørk sirup, saftige bær og tørket aprikos. Saftig bærfrukt med fin syre, lett konsentrert og behagelig utgang.
86 poeng

Importør: JP Wine AS 

 

 

 

Sensawine Tempranillo Premier 2019
Produsent: Bodegas Celaya S.A.
Spania, Vino de España
Druer: Tempranillo (Tinto del Pais) 100%,

Vmp.nr: 7866606
Pris kr. 370,-

Rubinfarget vin med duft og smak av saftige, modne kirsebær, plommer, lakris, mørk sjokolade. Rund, lang ettersmak.
86 poeng

Importør: CRIANZA

 

  

Chapoutier Côtes du Rhône Belleruche 2019
Produsent: M. Chapoutier
Frankrike, Rhône
Druer: Grenache 70%, Syrah 30%,

Vmp.nr: 9348706
Pris kr. 500,-

Frisk rubinrød farge med smak av modne skogsbær og lakris. Lett, frisk og leskende rødvin med lett tørrende finish.
86 poeng

Importør: Signature Wines 

 

Bod. Olivares Altos de la Hoya Ungrafted Old Vines  
Produsent: Bod. Olivares
Spania, Jumilla
Druer: Garnacha 10%, Monastrell 90%,

Vmp.nr: 12080706
Pris kr. 500,-

Ungdommelig duft av saftige kirsebær. Fin sødme som balanserer tanniner og syre og tilsammen gir god munnfølelse og lang ettersmak.
86 poeng

Importør: Natural Selections AS 

 

Ten. Moraia Costa Toscana Rosso 2018
Produsent: Tenuta Moraia
Italia, Toscana
Druer: Merlot 25%, Sangiovese 60%, Syrah 15%,

Vmp.nr: 12740506
Pris kr. 550,-

Ren dyp rød, Massiv lukt av røde bær, jordtoner, kirsebær og alkohol. Trenger luft for å dempe alkohol  og til fulle å presentere sitt potensiale. Hele registeret av hva Toscana står for. Kirsebær, jordsmonn, krydder og lakris. En god balanse av Sangiovese, Merlot og Syrah med rike tanniner gir tørt anslag, fyldig smak med lang ettersmak. Godt kjøp.
86 poeng

Importør: Fondberg 

 

Jaffelin Bourgogne Pinot Noir 2019
Produsent: Jafflin
Burgund
Druer: 100% Pinot Noir

Vmp.nr: 3974406
Pris kr. 500,-

Middels rødfarge, blomster og fruktig duft, god fylde og fine tanniner, bra balansert og god ettersmak. Fin boksvin.
87 poeng

Importør: AMKA AS

 

Marqués de Cáceres Cristina Garnacha 2019
Produsent: Marq. de Cáceres
Spania, Aragon
Druer: Garnacha 100%,

Vmp.nr: 11339506
Pris kr. 480,-

Vinen er oppkalt etter kvinnen som styrer vinhuset i dag, Cristina Forner Vives («The Queen of Rioja»). Fargen er mørk rød og vinen har aroma av søte røde bær som jordbær og kirsebær. Velbalansert og fyldig med smak av røde bær og litt krydder, anis og vanilje.
87 poeng

Importør: Stenberg & Blom 

 

Les Tourelles de By  
Produsent: Vignobles Marc Pages
Frankrike, Bordeaux
Druer: Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 50%,

Vmp.nr: 12309706
Pris kr. 610,-

Rubinrød med god duft av solmodne solbær og plommer og anis. God munnfølelse og lang, balansert og frisk finish.
87 poeng

Importør: Red & White 

 

Combe aux Mas Rouge Bib 2020
Produsent: Domaine de Combe aux Mas
Vaucluse Frankrike
Druer: 80 % Grenache 20% Carignan

Vmp.nr: 12714206
Pris kr. 545,-

Middels rød, første duft smørmalt  – og urter, lett og frisk, allikevel varm og rund med litt krydderpreg. Vellaget vin. Til lammesteken – ikke helt innertier.
87 poeng

Importør: Plus Vini

  

Bennati Appasimento 2018
Produsent: Casa Vinicola Bennati
Veneto Italia
Druer: Corvina Merlot

Vmp.nr: 12808306
Pris kr. 475,-

Dyp mørkerød. Intens aroma av røde frukt, plommer og vanilje. Elegant og fyldig rund vin. Bra balanse med frukt og syre. Behagelig og myk struktur. Fantastisk sammen med lammestek, kan kombineres med moden
87 poeng

Importør: Selected Wine Partners
  

Poivre d’Âne Côtes de Bib  
Produsent: SARL Poivre d’Åne
Frankrike, Rhône
Druer: Grenache 50%, Syrah 30%, Marselan 20%,

Vmp.nr: 12121106
Pris kr. 590,-

Litt reduktiv i starten og fortjener en stund i karaffel for å vise hva den har å by på. Lett filtrert og litt tåkete i glasset. Aroma av røde, mørke bær, som varme solmodne moreller med krydder. Veldig god vin med super frukt, medium fylde og lette tanninger. Vil matche mange ulike typer mat, som vegetarretter, grillribbe eller pasta.
88 poeng

Importør: Vin John 

 

Massolino Langhe Rosso 2018
Produsent: Massolino
Italia, Piemonte
Druer: Nebbiolo 100%,

Vmp.nr: 12309606
Pris kr. 670,-

Rubinrød med svakt hint av noe oransjet. Dufter av røde bær, søtligere krydder og et hint av blomster. Smaken av frukt sitter lenge i avslutningen.
88 poeng

Importør: Red & White 

 

Tombacco Aglianico del Beneventano  
Produsent: Vinicola Tombacco Srl
Italia, Campania
Druer: Aglianico 100%,

Vmp.nr: 5849806
Pris kr. 489,-

Hvis du er fan av rustikke, jorddrevne viner, er Aglianico en stjerne. Om Nebbiolo er kongen av Nord-Italia, så er druen Aglianico kongen av Sør-Italia. Dette er en mørk rød vin med kompleks aroma av røde bær og krydder, tørket frukt og vanilje.  Her finner vi både bjørnebær, kirsebær, blå plomme og tørket tranebær.

Smaken følger aromaen og er fyldig med mørke bær og tørket frukt med lange faste tanniner og balansert syre.  Bør passe perfekt til kjøtt med grillsaus og for vegetarianere, retter med umaminoter, for eksempel soya- og svart bønnesaus, tempeh eller stekt sopp. Mye vin for pengene!
89 poeng

Importør: Samvinlaget AS