pinot noir
Geir Salvesens vintips
|California dreaming. Pinot Noir til budsjettpris.
Neida, ingenting er som en ekte burgunder, kan noen finne på å si. Men hva om det finnes viner som gjør jobben, gjør den godt, gjør den billig?
Geir Salvesens vintips
|Smektende, kjølig Pinot Noir fra Down Under
Jeg har hatt mine tvil rundt australiernes evne til å lage god Pinot Noir. Man finner noe i Victoria og på Mornington Peninsula sørover fra Melbourne. Men at det skulle dukke opp en frisk kandidat fra New South Wales med palmer og surfing ute langs kysten og korallrev og haier, er nesten over min begripelse.…
Jørn Brolls Mat- og vinnett
|Fransk kyllinggryte
De siste ukers hendelser med Coronavirus har vært helt uvirkelig. At den på så kort tid har bredt seg verden rundt og på mange måter har bragt land og kontinenter til knes er ingen spøk. En får bare håpe at det ikke vil vare for lenge og at samfunnet snart vil komme tilbake i gjenge.…